- Kål (kachan) - 1/2 stykker
- Gulerod - 2 stk
- Pære - 1 stk. (Brug en stor pære.)
- Mushroom - 300 gram (Du kan erstatte mushroom med svampe - dåse eller tørrede
- Vegetabilsk olie - 7-9 Art. skeer
- Salt - - Til smag
- Peber - - Til smag
- Bay leaf - 2-3 stykker
- Tomat Sauce - 3-4 Art. skeer
- Vand - 1/2 kop
1. Kål strimler med rist og steges i vegetabilsk olie over medium varme. 2. Sæt kålen i en stor gryde med tykke vægge, hvor vi sætter ud. Vi gnider gulerødderne på en rist og skærer løgene i terninger. 3. Skivede løg og gulerødder steg i vegetabilsk olie, skift til kål. 4. Vi renser og skærer i kuber champignon. Hvis du bruger råvarer, kan du stege dem. Svampe tilsættes til grøntsager, salt, peber og blandes. 5. Tilføj 3-4 elementer. skeer tomatsauce, en halv kop vand, bland og dæksel med låg. 6. Vi sætter ovnen i 40 minutter. Ovnens temperatur er 180-200 grader. Nogle gange kan du blande. Bon appetit!
Serveringer: 4