Honning-sennepsauce Nem at lave sauce vil være et glimrende supplement til salater med urter samt grillet kød. Smagen af denne sovs er meget usædvanlig: den er sød og skarp og lidt sur. Honning-sennepsauce har et gennemsnitligt kalorieindhold og kan spises sikkert med en kost. En sådan påfyldning vil være særlig nyttig for mennesker, der lider af mangel på vitaminer og mineraler.
ingredienser:- Honning 5 spsk. l.
- Sennep 1 tsk.
- Olivenolie 2 el. l.
- Bord eddike 1 spsk. l.
- Sojasovs 2 el. l.
- Peber sort jord 1 knivspids
- Trin 1 For at lave en honningesaus med sennep, har vi brug for honning, olivenolie, sennep, æblecidereddike, sojasovs, sort peber.
- Trin 2 Honning grundigt blandet med sennep.
- Trin 3 Tilsæt olivenolie.
- Trin 4 Tilsæt friskmalet sort peber.
- Trin 5 Tilsæt sojasovs. Stir.
- Trin 6 Denne sauce kan opbevares i flere dage i køleskabet.