Alle ovne blandes og bages. Der er også en brochure med opskrifter knyttet til den.
For at købe en sådan mirakelteknik skal du først bestemme, hvor meget brød din familie bruger. I hver ovn er der tre størrelser af brød. Stop på midten. Når nogen i familien vil være der, kan du bage små brød, og hvis du venter på gæster, kan du bage en stor brød. Så hvis din familie bruger i gennemsnit 800 gram brød om dagen, så får du et bageri, der kan tilberede 1000 eller 1250 gram brød per sogn.
Det er bevist ved praksis at brød, der er kogt hjemme, forbruges 25% mere.
Hvis du elsker brød med forskellige tilsætningsstoffer, er det værd at være særlig opmærksom på muligheden for at lave sådant brød til en kyllingbager. I denne teknik angiver du tidspunktet, hvor du vil sætte hver komponent. Indledningsvis indlæser du alle hovedkomponenterne i maskinen, vælger programmet og starter det. Hun tjener dejen selv, giver den en elevator, og derfor om cirka tyve minutter vil det signalere at du kan tilføje rosiner, oliven, tørrede frugter, nødder, frø, krydderier, chokolade osv.
Forbered brødet vil være omkring tre timer. Der er sådanne ovne hvor brød koges hurtigt, men det vil påvirke smagen. Du kan nemt købe en komfur med en timer, og du behøver ikke vente tre timer. Du sætter bare alle ingredienserne i det, sætter starttid og går i seng, anauro vil vågne op i lejligheden, som vil blive fyldt med duften af friske bagværk.
Når du allerede får brødet fra ovnen, skal du ikke forsøge at hjælpe med en kniv eller en metalspatel, så du risikerer at beskadige formen, og så holder dine brød konstant fast. Bare ryst formen, og brødet vil komme ud alene.
Hvis din familie meget kan lide en stegt skorpe eller tværtimod lidt tørret, så skal du ved køb af det vide, om en farvevalgfunktion er indbygget i ovnen. Dette er stadig meget praktisk, fordi du til enhver tid kan se på brødet gennem inspektionsvinduet.
Nu ved mange modeller, hvordan man laver mad, ikke kun brød, men også ris, syltetøj, muffins og ruller. Betal lidt mere og få ikke kun friske kager, men friskbrygget syltetøj, og ris i en sådan maskine viser sig overraskende sprød. Derudover kan en god brødmager altid ælte dejen til dumplings, vareniki og pizza, men desværre kan hun ikke holde fast vareniki. Har endnu ikke kommet med sådanne modeller.
I første gang efter købet vil du fladte et hus, du vil blive overhalet af de førende husmødre, og du vil gerne bage forskellige slags brød hele tiden og meget. Husk at der ikke er konserveringsmidler i hjemmebroget, og det bliver mindre. Bages bedre frisk brød hver dag. Selv om sådan bagning ikke bliver opbevaret, men hvis du pludselig ikke spiser hele brødet, så er det bedre at opbevare det i køleskabet.
I kulden bliver det godt bevaret, og når du skal give det til bordet, skal du bare varme det op.
Rådgivning: Begræns ikke dit husholdningsbrød, som du kun vil forberede på den vedlagte brochure med opskrifter. Mange elskerinder har allerede studeret disse opskrifter og tænkt på deres egne. Vær ikke bange for at fantasere, bare observere de korrekte proportioner af produkterne, og blæs ikke "for øjet" - og det frodige, varme, friske brød vil glæde dig hver dag, og naboerne vil misunde disse dufter med misundelse.
Små tweaks
- Forlad ikke vertikale modeller, selv om de ikke er meget efterspurgte, men de er meget praktiske, hvis du ikke har meget plads i køkkenet. Desuden stiger dejen i ovnen meget bedre end i vandret teknik. Derudover er der to knive indeni, som er i stand til perfekt at knæde, så smag af brød bliver meget bedre.
- Gær og salt skylles i forskellige vinkler, og ikke på ét sted, dette vil gøre det muligt for testen at stige bedre.
- Hvis du tilføjer mange tilsætningsstoffer - frø, tørrede frugter, nødder, bliver brød meget frugtbart, og skorpen bliver dårligt bagt og vil være klæbrig.
Forkæl dig selv og dine kære uden stor indsats!