Globale ændringer
I første trimester forekommer en hormonel eksplosion. Men hvad angår gastronomiske præferencer, kan der være en vugge: På grund af toxæmi, vil du ikke have noget. I dette er dog dens fordele. For at slippe af med skadelige kulinariske præferencer, har vi brug for omkring 40-60 dage (lige så meget og varer toksikose). Så efter at have vendt appetitten, starter du fra bunden: Træk ikke på fastfood, men på salat med kogt fisk. Med hensyn til krummer vil manglen på din appetit i begyndelsen af graviditeten ikke påvirke ham meget: i teorien vil han have nok af dine reserver. Men næsten helt sikkert begynde at tage komplekse vitaminpræparater til gravide kvinder. Absolut uden at spise, bør du heller ikke forlade dig selv: find et produkt, der ikke forårsager afsky. Det er bedst, hvis det er mejeri, fisk (kun ikke stort i størrelse - det akkumulerer skadeligt kviksølv), biprodukter, kostkød, korn, grøntsager og frugter. Det vigtigste er ikke at vælge "kemi": dåse mad, pelmeni ... Bare glemme chips og firma. Farlig for dig og din baby er også fødevarer, der kan fremkalde en infektion: rå fisk, kød, æg, upasteuriseret mælk, ost med skimmel. I resten - ingen begrænsninger! Er der ingen toksicitet? Husk reglen: I første trimester skal du have ca. 2500 kcal om dagen, i den anden - 3000, i den tredje - 2700. Og ikke på bekostning af mel, men på grund af fisk, smør, grøntsager, korn.
I alt, ja mere!
Der er to afvisning i nogen af trimesterne. Det er dog i det andet, at barnet vokser mest intensivt. Små knogler har brug for en tilstrækkelig mængde calcium, hjernen - i fosfor og zink og hele organismen af babyen - i proteiner. Den sidste er vigtigst: Fra hver 3 g protein, der forbruges af dig, går 1 g til opbygningen af krummekroppen. Og det er nødvendigt, at alle "murstenene" skal være af høj kvalitet. Mælkeprodukter ud over værdifulde animalske proteiner giver babyen calcium- og B-vitaminer. Desuden læner du på kefir: nyttige lakto- og bifidobakterier beskytter dig mod fordøjelsesproblemer, f.eks. Ved forstoppelse. Forresten, nu vokser livmoderen at trykke på en membran, derfor er halsbrand ikke udelukket. Output - et glas mælk som sidste snack en time før sengetid. Omega-3 fedtsyrer indeholdt i fisk vil hjælpe babyen vokse smart. Og jern fra rødt kød og fjerkræ er smukt og sundt. Denne mikroelement er ansvarlig for transport af ilt fra placenta, forhindrer anæmi hos gravide kvinder. Begge vil have ruddy kinder! Men ikke kun egern har brug for en baby. Han har brug for vitaminer, der er særligt rigelige i rå frugt og grøntsager, nødder, tørrede frugter. Så forkæle dig selv ofte med frugtsalater med yoghurt dressing. Uden konkurrence, uraffinerede vegetabilske olier: oliven, græskar. En spiseske om dagen dækker helt dine behov med E-vitamin og nyttige fedtstoffer - essentielle aminosyrer. Den nødvendige magnesium og zink til nervesystemet findes i havkål, bønner, meloner og kalebasser. Og tag kulhydrater med smul af boghvede, havregryn, makaroni fra hård hvede. Er din vægt normal? I gennemsnit har du brug for en dag 100 gram protein, 80 gram fedt og 400 gram kulhydrater. Hurtigt genoprette? Reducer mængden af kulhydrater til 150 g.
Let, men nærende
Nu behøver vi ikke at overbelaste maven. Der blev lagt særlig vægt på polysaccharider - komplekse kulhydrater, som jævnt vil give dig energi. Nødder, frø og tørrede frugter - det er hvad der altid skal være på bordet! Før fødslen er en af dine hovedopgaver at øge vævets elasticitet. Med det kan du klare dig ved at opgive kød tre uger før den forventede dato. Og i to uger - gå til brød fra melet af grovslibning. Du med en crumb behøver ikke nogen ekstra kalorier fra slik og ruller. Må ikke læne sig på mejeri: For meget calcium kan negativt påvirke elasticiteten af knoglernes knogler. Spis mindst fem gange om dagen, men i små portioner. I den første halvdel af dagen - højt kalorieindhold, og i det andet - let fordøjelige. Så kommer du til den elskede dato, munter og fuld af energi.
Grapefrugt med mandler
- 1 flok salat
- 1 grapefrugt
- 1/2 røde løg
- flere mandler
- persille
- 1 spsk. ske med olivenolie
fremstilling:
Blad af salat og persille, rive dine hænder, grapefrugt (hvis du kan bruge en appelsin), skræl huden fra hver lobule. Skær i skiver og løg - tynde halvringe. Bland alle ingredienserne, saltning, drys med knuste mandler. Sæson med olivenolie.
Okroshka med yoghurt
- 1 agurk
- 1 kogte kartofler
- 50 g kogt kød
- 1/2 hårdkogte æg
- 5-7 Radiser
- grønne løg, dill, persille, basilikum
- salt
- et glas yoghurt
- • 1 tsk cremefløde
fremstilling:
Grøntsager ren, skåret i terninger, saltning. Tilsæt der den knuste radise og grønne. Skær kødet og halvdelen af ægget sammen med grøntsagerne. Hæld kefir, sæson med rømme, rør.
pandekager
- 5 spsk. skeer af mel
- 1 æg
- 1 kop mælk
- 1 spsk. en ske med vegetabilsk olie
- 1/2 kop vand
- salt
Til påfyldning:
- 150 gram kogt kalkun
- 20 g olie
- en flok spinat 50 gram ost
fremstilling:
Bag pandekagerne. Spinat protushi, tilsat revet ost og hakket kød. Wrap stuffing i pandekager. Drys med ost og sæt i ovnen, så den smelter.