- Ark til lasagne - 200 gram (jeg tog ark, der ikke behøver at blive kogt på forhånd)
- Fyldning - 300 gram (bedre blandet - i halvt oksekød og svinekød)
- Tomater - 300 gram (dåse)
- Tomatpasta - 1 st. en skefuld
- Hvidløg - 1-2 Zubchikov
- Bue - 1 stk
- Ost - 100-150 gram
- Salt - 1-2 Pinch
- Peber sort jord - 1-2 knivspids
- Tørke provencalske urter - 1-2 knivspidser
- Creme 9% - 200 Milliliter
- Naturlig yoghurt - 100-150 ml
- Muskat - 1 knivspids
- Vegetabilsk olie - 1 st. en skefuld
Det var sådan en begivenhed - familiemedlemmer blev inviteret til en lille familie middag, lasagne blev lovet, og komfuret gik ud af orden :( Nå det er en mikrobølgeovn.) Jeg ændrede lidt den klassiske lasagneopskrift og kogte den i en mikrobølgeovn. Jeg deler med dig opskriften til lasagne i en mikrobølgeovn, jeg håber du finder det nyttigt Sådan tilberedes lasagne i en mikrobølgeovn, trinvise instruktioner: 1. Vi børler løg og hvidløg, hugger fint. 2. Tilsæt dem til fyldningen, ryst og sæt i en mikrobølgeovn i 5 minutter ved maksimal effekt 3. Med friske tomater, skal og grind. Bland med tomatpuré 4. Tilsæt peber, salt og tørrede urter 5. Rør i creme, yoghurt Tilsæt muskat og salt 6. Smør formen med vegetabilsk olie og hæld en lille cremet blanding på bunden. 7. Læg lasagnepladerne på bunden. 8. Halvdelen af hakket kød spredes over overfladen af arkene, fyldt med tomater. 9. Læg igen arkene, over dem en lille cremet sauce, hakket kød og tomater. 10. Dæk de resterende lag, hæld saucen og drys med revet ost. 11. Vi sætter mikrobølgeovnen i 30-35 minutter med en effekt på 700 watt. Jeg har en maksimal effekt på 1000 i mikrobølgeovnen. Efter færdiglavning er det nødvendigt, at lasagnen forbliver i yderligere 10 minutter. Skær derefter og server til bordet. Held og lykke til dig!
Serveringer: 5