- Kylling - 1 Kilogram
- Salt - 2-3 Pinch
- Sort jord peber - 2-3 Pinch
- Hvidløg - 2-3 tænder
- Mayonnaise - 2-3 Art. skeer
- Ærme til bagning - 1 stk
Alle ved, at den klassiske opskrift på bagning kylling også kan bruges til bagning i en mikrobølgeovn. Mikrobølgeovn forenklet arbejdet i værtinden i køkkenet, og denne opskrift er et bevis på dette. Efter kogning af kyllingen i ærmet til denne enkle opskrift, behøver vertinnen ikke at beskæftige sig med det hadede arbejde - vask bagepladerne efter ovnen. Og smagen af kyllingen er næsten den samme, og skorpen er lige så smuk. Så lad os komme i gang! Sådan tilberedes en kylling i ærmet i mikrobølgeovnen: 1. Først forbereder vi kyllingen. Mine, lidt tørret og gnides på alle sider med salt, hvidløg, peber og krydderier efter ønske. Smurt med majones. Vi kan fortsætte til anden fase (proceduren kan gøres om aftenen, kyllingen vil gå godt ud til at fungere godt, men glem ikke at lade det være på et køligt sted). 2. Sæt den syltede kylling i en ærme til bagning. Muffen skal ikke passe tæt på kyllingens krop, der skal være nok plads til luft i den. 3. På en dyb skål til en mikrobølgeovn sæt kyllingen i ærmet. Vi sætter ovnen i og bakker med 800 watt i ca. 25-30 minutter. 4. Skær ærmet og slip vores kylling til en "solbrun". Hvis du ikke kan lide en rødlig skorpe - kan du ikke gøre denne procedure. 5. Løs forsigtigt kyllingen fra pakken. Den saft, der er adskilt inde i pakken, udhældes ikke - de kan hældes i en skål, den kan bruges til at forberede andre retter. Det er alt! Jeg tror, at denne måde at lave mad på en kylling vil hjælpe mere end en elskerinde. Kyllingen viser sig saftig, der er ingen lugt fra brændt fedt fra ovnen, og vigtigst af alt - vask ikke ekstra retter :) Bon appetit!
Serveringer: 5-6