- Bønner - 1 glas
- Vand - 3 kopper
- Bue - 1 stk
Hvis du beslutter dig for at lære at lave kogebønner i en mikrobølgeovn, skal du advare om, at forvænning af bønnerne stadig er nødvendigt - sådan et lunefuldt produkt :) Så det er bedst at hælde det i vand i en skål og lade det bløde i natten. Og så vil vi gøre dette: 1. Så vi har de tilberedte bønner, så vi vil ikke sætte tingene væk i lang tid. Lad os starte! For at gøre dette placeres bønnerne (uden væske) i en dyb glasskål eller i en pande, der er egnet til brug i en mikrobølgeovn. 2. Fyld det med ferskvand og send det til mikrobølgeovnen. Vi koger ved fuld kraft i 10 minutter. 3. Vi tager ud, blander, tilsæt salt, peber og krydderier til smag, eller tilføj ikke noget, hvis du forbereder, siger grundlaget for en anden skål. 4. Og igen sender vi det til mikrobølgeovnen, nu koges vi i 15-20 minutter med en gennemsnitlig kapacitet. 5. Samtidig renser vi, skærer og lider løgene i vegetabilsk olie, indtil de er gyldne. Fjern fra ilden, gå til siden. 6. Så snart mikrobølgeovnen slukker, tager vi ud vores bønner, løsner fra vandresterne, tilføjer saucer efter smag. Jeg bruger normalt kun løgene til denne bønne i en mikrobølgeovn derhjemme sammen med smøret, som det blev brændt på, og jeg serverer det som en separat skål, men du kan sikkert vise en fantasi :) Faktisk er det hele - som du kan se, er bønneopskriften i mikrobølgeovn er meget simpelt! Bon appetit!
Serveringer: 4-5