Sød vareniki Lazy vareniki - en skål fra serien "billig og vred". Fra meget overkommelige produkter kan du hurtigt og nemt forberede en fremragende morgenmad eller aftensmad. Skålen er mere barnlig og kostbar, men med stor fornøjelse spises af ældre familiemedlemmer. Tilføjelse af valmuer giver doven vareniki en særlig unik smag. En saus med creme og syltetøj lægger vægt på ømhedens egenhed.
ingredienser:- Hytteost 350 g
- Æg kylling 1 stk.
- Hvede mel 3 spsk. l.
- Valmue 3 ss. l.
- Salt 2 g
- Sukker 3 el. l.
- Trin 1 For at lave doven varenikv med valmuefrø har vi brug for kageost, valmuefrø, æg, sukker, mel.
- Trin 2 Kogeostslib med sukker, salt og æg.
- Trin 3 Tilsæt mel og valmuefrø. Knead dejen.
- Trin 4 Rul de mellemstore pølser ud på meloverfladen.
- Trin 5 Tryk på "pølse" ovenfra og skåret i små diamanter.
- Trin 6 Kog dumplings i letkogende vand i 3-4 minutter.
- Trin 7 Server dovne dumplings med varm creme og syltetøj.