Mango bevarer

For at lave en mango syltetøj har du brug for: 1. Ryd mango - minen, fjern skræl og knogle Ingredienser:

• Mango - 850 gram
• Sukker - 800 gram
• Citron - 1 stk
• Jord kanel - - Til smag

instruktioner

For at lave en mango syltetøj har du brug for: 1. Ryd mango - minen, fjern skræl og knogle. 2. Gnid citronskallet, klem saften ud af citronen selv. 3. Vi sætter mango, sukker, jord kanel (efter smag), citronsaft og zest i en gryde. 4. Sæt gryden på en ild og kog i medium varme i 50 minutter. 5. Papirstoppen er klar. Vi dispenserer på steriliserede dåser. Hold mango konserveret på et køligt, tørt sted. Om vinteren tager du en dåse og regale :)

Serveringer: 5-7