- Puff wienerbrød (ark) - 4 stykker
- Kold fløde fra en dåse - 225 gram
- Cremeost - 110 gram
- Sukker - 3 Art. skeer
- Citronsaft - 2 stk. skeer
- Kondenseret mælk - 1/4 kopper
Puff wienerbrød ruller ud og en særlig kniv til pizza skåret i 30 strimler (som i billedet). Hver stribe er viklet på en speciel kegle til fremstilling af sådanne rør. Spred vores rør på en bageplade, let olieret med smør. Bages i 12 minutter ved 200 grader. Vi tager ud keglerne og forlader kun rørene selv. Lad dem køle ned. Nu forbereder vi cremen, som vi vil fylde rørene. For at gøre dette skal du først slå flødeost med sukker. Derefter tilsættes citronsaft og fløde til cremen. Lidt visp. Det er fortsat at fylde vores rør med fløde. Hvis du ikke har en særlig konfekturepistol, kan du simpelthen flytte cremen i en plastikpose, lav et lille hul i det og presse det. Strø med pulveriseret sukker - og du kan tjene. Udført!
Serveringer: 6