Nyttige egenskaber af løg og hvidløg

Nyttige egenskaber af løg og hvidløg i Rusland er kendt i lang tid. Troen på de nyttige egenskaber af hvidløg blandt folket var så stor, at det i lavsæsonen forbruges hele hoveder. Og så gav han alle rundt med en "nyttig" duft. Men den gavnlige virkning af sådant forbrug af hvidløg er meget ubetydeligt. Forskere har foreslået, at de nyttige egenskaber ved hvidløg og løg manifesteres, når de spises korrekt. _ Hvidløg skal bruges langsomt og klogt. Hver tand bør finhakket og efterlades i 10 eller 15 minutter. I løbet af denne tid er hvidløg en syntese af et værdifuldt lægemiddel allicin. I ubehandlet hvidløg er allicin lukket i en utilgængelig skal. Og når strukturen af ​​hans celler ødelægges af en kniv, så er hvidløgens helbredende egenskaber manifesteret.

Efter 15 minutter kan du forbruge hvidløg i enhver form. F.eks. Tilsæt til grøntsagssalat. Med en forkølelse er dette en meget nyttig skål. Grøntsager indeholder bioflavonoider, som beskytter personen mod forkølelse og styrker immuniteten. Hvidløg kan tilføjes til enhver skål, der er tilberedt på pladen - de nyttige egenskaber ved allicin i temperaturbehandling reduceres en smule.

Hvidløg indeholder: A-vitamin, B1, B2, C, PP, flavonoider, allicin, krom, adenosin. Og indeholder også aktive forbindelser, såsom saponiner, steroider, calcium, magnesium, kalium, kobolt, nikkel.
Hvidløg øger kroppens immunrespons. Det indeholder forbindelser, der kæmper med stomatitis, herpes, influenzavirus. Hvidløg stimulerer udskillelsen af ​​insulin, ødelægger frie radikaler. Det er nyttigt til forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme.

Hvidløg forhindrer hypertension. Dette skyldes svovlindholdet. Hvidløgets antibiotiske egenskaber, som effektivt virker mod bakterier af lungebetændelse, stafylokokker har vist sig.

Hvidløg har følgende egenskaber:
- antibakterielle,

- anti-virus

- antitumor

- forbedrer bakteriel flora

- styrker immunforsvaret

- reducerer blodsukkeret

- sænker blodtrykket

- sænker kolesterol.

Løg i opskrifter af folkemedicin
Gå nu smidigt til bågen. Løg til deres helbredende egenskaber ligner hvidløg og har også i sin sammensætning nyttige for os allicin. Det manifesterer sig også efter shredding og et 15 minutters slam. Når antallet af forkølelser stiger kraftigt, skal du medtage løg og hvidløg dagligt i din kost. Den terapeutiske dosis for en voksen er 2 fed hvidløg eller 1/2 af en pære.

Løg er tilgængelige, fælles og "til tårer elskede" til hver enkelt af os. Det forbedrer fordøjelsen, øger kroppens modstand mod smitsomme sygdomme, det er skadeligt ikke kun for bakterier, men også for forskellige svampe og vira, styrker udskillelsen af ​​mavesaft, stimulerer appetitten.

Løg kaldes et naturligt antibiotikum. Det bruges til forkølelse, aterosklerose, hypertension, gastrointestinale lidelser. Løgjuice forbedrer leverfunktionen, sænker blodsukkeret, opløser nyresand osv. Og det er ikke overraskende, fordi han er fyldt med værdifulde stoffer: vitaminer A, B, C, E, PP, fosfor, jern, calcium, kalium, jod, organiske syrer og så videre.

Grønløg er nyttige, det kan dyrkes hele året rundt: om sommeren - i haven om vinteren - på vindueskarmen. I den rige oplevelse af traditionel medicin er der effektive og overkommelige opskrifter, der med succes kan behandle forskellige sygdomme.

Aterosklerose (sklerose)
Rist løget på en rist, klem 1 glas juice, bland det med honning (1: 1) og tag 1 spiseske 2 gange om dagen (morgen og aften) 30 minutter før du spiser. Kursus - 1 eller 2 måneder.

Bronkitis, tør hoste
500 gram hakkede løg blandes med 400 gram sukker, kogt i 1 liter vand ved lav varme i 3 timer, lad os køle af. Tilsæt 50 gram honning, rør, hæld i en krukke, luk låget og opbevar det i køleskabet. Vi tager 4-6 spsk om dagen efter måltiderne.

At afværge tør hoste og bedre ekspektorering
1 eller 2 hvidløg og 10 pærer hak og kog i 1/2 liter ikke pasteuriseret mælk, indtil hvidløg og løg er bløde. Derefter tilsættes 1 spiseskefuld af hindbær marmelade eller honning. Vi drikker 1 eller 2 spiseskefulde hver time for hele dagen.

influenza
På gryden gnider vi 1 eller 2 løg, fylder en halv liter kogende mælk (kog ikke), insister 20 eller 30 minutter på et varmt sted. Vi drikker halvt varmt bryg for natten, den anden halvdel af den varme infusion, vi drikker om morgenen. Med denne behandling går influenza gennem 3 eller 4 dage uden komplikationer.

Nyresygdom
50 gram hakket løg vi vil fylde 1/2 liter vodka, vi insisterer 7 eller 10 dage, vi vil filtrere. Vi tager 1 eller 2 teskefulde med 3 spsk vand 2 eller 3 gange om dagen. Denne løg hjælper med at opløse små sten og sand.

Løbende næse, otitis
I inflammatoriske processer ligger vi i næsebor og ører stykker af bomuldsuld, fugtet med løgjuice.

ondt i halsen
Hjælp skylle halsen med frisk løgjuice, fortynd den 1: 1 med honning.

Furuncles, hælesporer, bumser, brystformer
1 -2 skære løg løg, kog indtil blødgjort til 100 mg mælk, påfør en varm løg til såret, påfør et bandage.

Hæmorider (indre)
Hæld 2 liter mælk i en tyk lerpotte, sæt 4 eller 5 store løg, luk og sog i ovnen, indtil den blødgøres. Luk potten med et træ låg med et hul og varm anusen over dampen i ca. 30 minutter. Herefter smører vi passagen udenfor og indeni med vaselin og tager afføringsmiddel. Proceduren gentages efter 3 dage.

Prostatitis og adenom
1 kop vasket i en kolde løgeskal fylder med 1/2 liter vand, kog i 7 minutter ved lav varme, insister 40 minutter, afløb. Tilsæt 3 spiseskefulde honning, rør. Drik 1/2 kop 3 gange dagligt før måltider i 5 dage. Så tager vi en pause i 5 dage. Så vi gentager indtil forbedringen.

Under pauser er det ønskeligt at lave saltindpakninger. 200 gram salt er opløselige i 2 liter vand, vi fugter linnedarket, klem det lidt og drej det om i 2 timer.

Der er en nemmere måde - vi spiser 1 eller 2 løg om natten. Og at løget ikke var så varmt, klipp det og hold det i 2 eller 3 minutter i varmt vand. Tilsæt lidt grønne ærter og spis usødet græskar frø (1/2 kop).

hovedpine
Skær pæren i cirkler, fastgør dem til nakken, pakk hovedet med et håndklæde. Smerten vil snart falde.

Regelmæssig og regelmæssig spisning af løg (især om natten) forbedrer tilstanden hos patienter med hypertension, hjælper med anæmi, søvnløshed, diabetes.

De franske tilbyder endda løgmiddag: bland finhakket 2-3 løg, mashed en gaffel med et kogt æg, revet æble med surhed.

Forskere har fundet ud af, at løg kan rense hjerneceller og forsinke processen med deres aldring. De fandt også ud af, at brugen af ​​løg og hvidløg i mad fører til en reduktion i forekomsten af ​​brystkræft. Men der er kontraindikationer for indtagelsen af ​​løgpræparater: hjerte-kar-sygdomme, sygdomme i mave-tarmkanalen, akutte sygdomme i nyrerne og leveren.

Nu ved vi om de nyttige egenskaber for hvidløg og løg. Men før du bruger disse opskrifter, bør du helt sikkert rådføre dig med din læge.