Et af realiteterne i det 21. århundrede er fødevarens overflod og tilgængelighed. Især barnlig: yoghurt, ostemasse desserter, flager og lige slik er fulde af etiketter, der fortæller om den nyttige sammensætning, økologiske produkter og sikre produktionsmetoder. Men er det virkelig så? Mange moderne børn lider af overvægt, allergier og hudsygdomme af en ukendt genese. Pædagoger insisterer: det handler om at spise vaner og de særegne af den daglige kost. Forældre, der bekymrer sig om deres babys helbred, er det nødvendigt at udelukke nogle delikatesser fra den daglige menu.
Først og fremmest taler vi om industriel bagning. Baking "from the counter" indeholder transfedtstoffer - kunstige olier, der bidrager til fedme, indtræden af diabetes og pancreatitis.
Anvendelsen af pasteuriseret juice er også meget tvivlsom - langvarig opvarmning af frugtvæsken ødelægger vitaminer og næringsstoffer.
Shop yoghurt kan forårsage allergier og gastrit på grund af det høje indhold af lactose.
Børnspølser med tilsyneladende næringsværdi har ingen næringsværdi - de består for det meste af fedtstoffer, proteinstabilisatorer, stivelse og soja. Konklusionen er enkel: et minuts glæde fra fastfood er ikke en grund til at sætte dit barn i fare.