Salat med papaya Kombinationen af sådanne usædvanlige frugter som papaya med en vandkalkfonted og saltede jordnødder udgør en menu på et festbord. Denne salat vil nemt overraske dine smagsløg med dig og dine gæster. Salat vil også være at smag og de små værter og gæster i huset. Papaya skal være fuldt modnet, så frugten er meget saftig og dens kød vil let adskilles fra skræl. Og vigtigst af alt godt cool, så frugten i kombination med saucen giver væk al sin smag. Nå, lad os nu begynde. Jeg ønsker alle et godt humør og ser frem til din feedback!
ingredienser:- Papaya 2 stk.
- Salatkorn 50g
- Jordnødder 25 g
- Ananasjuice 20 ml
- Citronsaft 1 el. l.
- Sojasovs 2,5 ml
- Ketchup 1 spsk. l.
- Løg grøn 10 g
- Trin 1 Forbered ingredienserne: ren frugt-papaya, majssalat, saltede jordnødder, ananasjuice og citron, sojasovs, ketchup og løg.
- Trin 2 Bland ananasjuice med sojasovs og friskpresset citronsaft.
- Trin 3 Lad os skære løget fint og tilsæt det til saucen. Udvind kun ketchupen. Vi blander det.
- Trin 4 Skær papaya i 2 halvdele. Rens forsigtigt frøene med en ske.
- Trin 5 Ved hjælp af skeen omhyggeligt, uden at beskadige huden, tager vi alt kødet ud af frugten. Lad os skære kød i stykker.
- Trin 6 Indsæt hver halvdel af papaya med det samme antal salat.
- Trin 7 På toppen skal du lægge stykkerne af papaya ud. Drys jordnødder med vandkogt sauce.
- Trin 8 Omgående serveret salat, en behagelig appetit!