Perle fra persimmoner til et par

Persimmon har ikke kun en behagelig smag, men indeholder også en lang række nyttige ingredienser. Ingredienser:

• modne persimmoner - 8 glas
• appelsinjuice - 1,5 kopper
• sukker - 6 glas
• brandy - Til smag

instruktioner

Persimmon har ikke kun en behagelig smag, men indeholder også en lang række nyttige stoffer: natrium, magnesium, kalium, jern, mangan og calcium. Persimmon i store mængder indeholder glucose, vitaminer A, C, P, saccharose, jod, magnesium og også antioxidanter. Takket være tilstedeværelsen af ​​pectin persimmon påvirker fordelagtigt fordøjelsessystemet. Forberedelse: Sæt persimmons i en dampkoger og kog indtil det er blødt i ca. 30 minutter. Tør persimmon gennem en sigte og mål den resulterende mængde papirmasse. Til hver 2 liter papirmasse tilsættes 0,3 liter appelsinsaft og 1,5 liter sukker. Hæld den resulterende blanding i en gryde og kog over lav varme i 30 minutter uden låg, omrør hvert 10. minut. Når syltetøj tykes, skal du fjerne panden fra ilden. Tilsæt brandy fra beregningen af ​​1/4 kop brandy pr 1 liter syltetøj. Spred syltetøj på bankerne, afkøles og lægges på et køligt sted.

Serveringer: 4-5