Cowberry syltetøj

For at lave en lækker tranebær syltetøj er det bedre at bruge friske tranebær, men Ingredienser:

• Sukker - 1,5 kopper
• Cowberry bær - 4 kopper
• Vand - 3 stk. skeer

instruktioner

For at lave en lækker tranebær syltetøj er det bedre at bruge friske cowberries, men du kan - og frosne. Vask vores tranebær grundigt, lad dem tørre. Alle vores ingredienser - 4 kopper tranebær, 1,5 kopper sukker og lidt vand - læg i en kasserolle og sæt en langsom brand på. Efter et par minutter vil tranebærene blødgøre, og ved hjælp af en knusning uden at fjerne panden fra den smeltede ild, skal man knuse alle bærene. Bring vores sukker og bærmasse til kog. Lad det gå i 2-3 minutter, så sukkeret opløses godt. Vi fjerner det fra ilden, lad det køle lidt ned - og vores cowberry syltetøj er klar. Du kan tjene til bordet, du kan rulle op i steriliserede krukker til opbevaring.

Serveringer: 7-9