- Kølet Pizza Dough Bank - 1 stykke
- Olivenolie - 1 st. en skefuld
- Hvidløg - 2 tænder
- Rød peber - 1 stk
- Gul peber - 1 stykke
- Portobello svampe - 2 stk
- Bank af syltet artiskokker - 1 stk
- Gederost - 200 gram
- Balsamicoeddike - 3 st. skeer
Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit (175 grader C). Smør en rund bagningsbakke eller bagkage med olie. Rul dejen til pølse jævnt ud og læg på et forberedt bagværk. Hæld kagen med olivenolie. Strø med hakket hvidløg. På toppen sætte de tilberedte grøntsager: røde og gule sød peber, svampe, artiskokker. Stænk grøntsagerne med stykker gedost. Stænk toppen med balsamicoeddike. Bages i ca. 15 til 20 minutter i en forvarmet ovn, indtil kagen kanter er gyldenbrun. Før du serverer, skære pizzaen i stykker.
Serveringer: 8