Salat "Fantasy"

Ingredienser. Kyllingefilet koges indtil kogt (ca. 15-20 minutter i saltet vand) Ingredienser: instruktioner

Ingredienser. Kyllingefilet koges til kogte (ca. 15-20 minutter i saltet vand), tag panden af, kold og skær i små terninger. Svampe koger i saltet vand i 15 minutter, hvorefter vi køler og skæres i små stykker lidt større end kyllingen. Skær de stegte svampe med fint hakket løg, indtil løgene er gennemsigtige. Snedker er grundigt vasket, skåret i små stykker. Vi koger kartoflen, indtil den er klar, gnid den på et stort rivejern. Faktisk kan du nu lægge et blæksalat ud. Vi sætter en særlig rektangulær form i serveringspladen. Sæt det første lag i formen - kyllingefilet, fedt med mayonnaise. Så det andet lag - revet kartofler, og igen mayonnaise. Så - et lag champignon med løg, det kan ikke smøres med majones. Ærter og majs blandes med mayonnaise i en separat plade. I formen spredte vi et lag majs med ærter. derefter svesker. Vi dækker med mayonnaise. Vi laver det sidste lag på toppen - revet æg. Vi pynter og serverer. Salat "Fantasy" er klar. Bon appetit!

Serveringer: 6