Salat "indisk"

Asparges finhakket og sat i en salatskål. Derefter i salatskålen til aspargesen tilsættes fint Ingredienser:

• Asparges - 200 gram
• Bønner - 0,5 stykker (dåser)
• Gulerod - 1 stk
• Apple - 1 stk
• Rød creme - 4 Art. skeer
• Grønland - 2 Art. skeer
• Salt, peber - - Til smag

instruktioner

Asparges finhakket og sat i en salatskål. Derefter i salatskålen til aspargesen tilsættes fint hakket æble og bønner (helst uden væske). Rist derefter gulerødderne på et stort rist og hugg grøntene fint. Ingredienser tilføjes til salatskålen. Salt og peber. Tilsæt 4 spiseskefulde creme og bland godt. Salaten er klar!

Serveringer: 3-4