Sandwich med bacon, æg og ost

Skær bagel i halvdelen. Smør de to halvdele med smør og steg bagel i brødristeren eller Ingredienserne:

• bagel - 1 stk
• smør - 1 Art. en skefuld
• Big Eggs - 2 stykker
• ost - 1 skive
• bacon - 2-3 skiver

instruktioner

Skær bagel i halvdelen. Smør de to halvdele med smør og steg doughnuten i en brødrister eller på en stegepande. I mellemtiden opvarmes kogepanden. Tilsæt olie til stegepanden. Smad to æg i en stegepande. Når proteinerne er klare, skal du straks gennemblive æggeblommer. Sæt på en æg ost og bacon. Sæt den anden æggeblomme over baconet. Læg æggene på den ene halvdel af doughnut, dækker den anden halvdel af doughnut med toppen og forsigtigt klem. Serveres straks med varm sovs eller ketchup eller wrap i pergamentpapir eller aluminiumsfolie.

Serveringer: 1