Sandwich med saltet laks og avocado

Vi tager to skiver brød. For hver skive spredes lidt flødeost. Læg på ingredienser:

• baguette hvede - 2 skiver
• Avocado - 1/3 stykker
• Filet af saltet laks - 40 gram
• Rukola - - Til smag
• citron - 2 skive
• flødeost - 2 stk. skeer

instruktioner

Vi tager to skiver brød. For hver skive spredes lidt flødeost. Vi lægger på hvert stykke et par tynde stykker fisk. På fisken - nogle få tynde skiver af avocado (uden huden selvfølgelig). Avocado drysses let med citronsaft, lægger på tynde skiver citron. Til sidst sætte hvert stykke brød en lille frisk arugula. Vi kombinerer sandwicher - og vi får en lækker sandwich med lidt saltet laks og avocado. Bon appetit!

Serveringer: 1