Muffins med hvid chokolade

Vi tager en stor skål, sigt mel der, tilsæt salt og bagepulver. Der er også Ingredienser:

• Mel - 375 gram
• Bagepulver - 3 teskefulde
• Salt - 0,5 teskefulde
• Hvidt sukker - 1/2 kop
• Hakket hvid chokolade - 1 kop
• Æg - 2 stk
• Mælk - 1,5 kopper
• Citronskræl - 2 teskefulde
• Smør - 2/3 kopper
• Almond kronblade - 1/2 kop

instruktioner

Vi tager en stor skål, sigt mel der, tilsæt salt og bagepulver. Der tilføjer vi chokolade og sukker. Vi blander alt grundigt. I en anden skål, slå æg, mælk og citronskal. Bland indholdet af de to skåle. Tilsæt lidt vegetabilsk olie og bland alt grundigt. Vi tager en skimmel til muffins, fyld vores dej med det. Top med mandelblade - og send det til ovnen. Bages i 25 minutter i en forvarmet ovn til 200 grader. Udført! Server frisk

Serveringer: 5-7