Varm chokolade i brasiliansk stil

Kog 1/4 l. vand, dypp chokoladen i vandet og rør indtil det er helt opløst. Molok Ingredienser:

• bitter chokolade - 125 gram
• mælk - 0,5 liter
• sukker - 100 gram
• stærk kaffe - 60 ml (meget varmt)

instruktioner

Kog 1/4 l. vand, dypp chokoladen i vandet og rør indtil det er helt opløst. Mælk koges, hæld i varm chokolade. Stir. I drikken, tilsæt kaffe og sukker, kog over lav varme, omrør, indtil sukkeret opløses. Hæld i kopper og tjen straks til bordet.

Serveringer: 2