Pas på karapuza-menuen fra de første dage af hans liv. Trods alt afhænger ikke alene sundhed, men også udviklingen af en lille mand stort set af, hvad han spiser.
Vokser et geni
Fra 1 til 3 år
I de første år af livet skal barnet spise retter fra børns menu. Intet stegt, varmt og saltet. Husk, at "voksne" fødevarer med konserveringsmidler og aromastoffer ikke kan betragtes som en passende erstatning. Barnet skal modtage mad, der passer til sin alder, mens spisning til barnet bliver en kilde til vigtige stoffer til vækst og udvikling - proteiner, fedtstoffer og kulhydrater.
Hvad er der i menuen?
Kulhydrater danner grundlaget for ordentlig ernæring. Indeholde korn og grøntsager.
proteiner
Det er nyttigt at kombinere både grøntsager (grød, brød) og dyr (kød, fisk, mælk, cottage cheese) proteiner. Dette garanterer et komplet sæt af essentielle aminosyrer.
fedtstoffer
De giver styrke og energi. Vitaminer, mikroelementer. Indeholdt i grøntsager og frugt, kød (gruppe B).
For det første er der mælkeprodukter. På en dag har et etårigt barn mindst 300-600 gram. Du kan give kefir, men ikke mere end 200 ml. Selv i mindre doser er det nødvendigt at forkæle dit barn med yoghurt, cottageost og ost. Men på modermælk er der ingen begrænsninger - uanset hvor meget du drikker, er alt godt.
Ernæringseksperter anbefales at medtage i menuen og æg. I andet år er det nok at spise halvt høns æg om dagen ikke mere end 3 gange om ugen. Glem ikke at kyllingeprotein er et kraftigt allergen. Så allergikere bør begrænse sig til æggeblommer eller skifte til mere kostholdige vagtelæg.
Til udvikling af efterretninger har krummer fisk.
Hvad angår kød, er det nødvendigt at foretrække ikke-fede sorter (kalvekød, kylling, kanin). Men tilstedeværelsen af pølse og skinke i menuen for børn under tre år er udelukket.
Forresten, for bedre assimilering af kød er det ønskeligt at servere med grøntsager og om morgenen.
Kashi er en meget tilfredsstillende skål rig på stivelse. Men de bør ikke misbruges - en gang om 2 dage.
Når babyen bliver 3 år gammel, kan du lejlighedsvis behandle ham med mel retter, såsom pandekager og pandekager. Brød er også nødvendigt, men i små mængder: hvid (60 g) og sort (30 g).
Hvis du snakker om slik, skal den daglige sukkerstandard ikke overstige 20 g. Som dessert kan du til og med forkæle din karapuse med marshmallow, pastille eller marmelade.
Dairy Rivers
3 til 6 år
I denne alder er der ingen strenge normer for babymad, men "smarte" produkter skal stadig sejre, og maden - at være høj i kalorier og samtidig let at fordøje.
For at gøre hjernecellerne funktionsdygtig i fuld styrke, skal du øge mængden af protein i din barns kost. For babyer er den bedste kilde til dette stof mælk. Dens daglige sats bør være mindst 500 ml. Af den måde er mælk, ud over protein, rig på let fordøjelige fedtstoffer, lactose. Det indeholder også calcium, som er nødvendigt for normal funktion af nervesystemet. Hvis barnet ikke drikker mælk og kefir overhovedet, nægter hytteost, kan disse produkter erstattes med baby yoghurt, mælk eller surmælksblanding.
Glem ikke, at barnets ernæring skal være regelmæssig og varieret. Hvis hver dag giver krummer morgenmad til havregryn, kan han miste sin appetit. Derfor er en og de samme retter værd, lidt bedre, siger, tilføj frugt til grød eller drys det med revet ost.
Sørg for at inkludere i kosten af førskolebarnet kød, brød, grøntsager, frugt, smør og sukker. Alle disse produkter skal gives dagligt.
Hvad angår æg, fisk, ost og hytteost, behøver børn ikke at spise dem for ofte, på trods af at de er de vigtigste kilder til calcium og protein. Æg giver i en dag, cottage cheese - 3 gange, og fisk 1 gang om ugen.
Da erhvervelse af ny viden kræver høj mental aktivitet, skal børn i løbet af dagen spise kager, jujube, drikke frugtsaft eller te. Det konstante indtag af friske portioner glucose i blodet stimulerer mental aktivitet. Det er ikke uheldigt, at børnene i denne alder pludselig bliver slik.
Husk, at for en dag bør et barn drikke mindst 1 liter væske, men ikke sød sodavand, juice, kompot eller vand.
Spis, fremragende studerende!
Fra 6 til 7 år
Selvfølgelig bør man ikke glemme "kloge" produkter, hvis din baby har lagt en rygsæk og gik i skole. Når du forbereder en studerendes ration, er en dyb tilgang nødvendig for at tage hensyn til barnets præferencer for mad. skynd dig at foder det til dumpet. Det er for svært at komme i skole før skolen, for ikke at nævne arbejdskapaciteten i lektionen.
Sig, fra mejeriprodukter om morgenen, tilbyde førsteklasses havregryn, müsli, yoghurt, sød ostemasse med stykker frugt, mousse eller budding. Også god til morgenmad er en omelet. Fra klar morgenmad i form af flager er det bedre at afvise, da mange af dem på lige fod med vitaminer og mineraler også indeholder uegnede komponenter. For eksempel fremstilles mere end halvdelen af alle færdige morgenmad med et overskud af sukker eller salt. Ved frokost skal barnet modtage produkter indeholdende calcium, fosfor, jern og magnesium. Til dette formål passer sukker fra friskkål, ærtsuppe, fisk eller oksekødspat Glem ikke om ioderede produkter, såsom tang. Udviklingen af intelligens ledsages af tranebær. Den indeholder mange antioxidanter, der blokerer frie radikaler af ilt, hvilket fører til bedre hukommelse. Boghvede, havregryn, bønner er rige på vitamin PP, hvis mangel er fyldt med træthed.
Under hele dagen skal barnet spise frugt - en kilde til vitaminer, der understøtter immunitet. Afslut dit måltid med sød te eller kakao. Disse produkter er rig på glukose - en komponent til udvikling af intelligens.