- Salak - 1 Kilogram
- Bue - 2 stk
- Salt, peber - - Til smag
- Bay Leaf - 3 stykker
- Tomatpasta eller tomatjuice - 250 Milliliter
- Friske greens - - Til smag
Jeg foreslår en opskrift til madlavning af baltisk sild i tomat - en god fiskemad. Det er udarbejdet meget simpelt. Normalt køber jeg for denne skål helt frisk fisk, og jeg har allerede skåret det i lænestykker. Dette gøres ganske enkelt. Nå, lad os forberede den baltiske sild i tomat: 1. Vi vasker fisken og skærer den i lænestykker. 2. Vi laver ruller og fastgøres med træspidser eller tandstikker. 3. Hæld lidt olie på bunden af bagningsskålen, læg derefter et lag finhakket løg. Læg derefter rullerne ud. 4. Fyld med tomatpuré eller tomatjuice. Solim, peber, sæt løgblad, paprika. 5. Forvarm ovnen til 180 grader og send den baltiske sild i cirka en time. 6. Vi tager fisken, sætter den på en skål, dekorerer den med friske urter og serverer den til bordet. Bon appetit! ;)
Serveringer: 5