- Lever - 1 Kilogram (Enhver)
- Bue - 3 stk
- Hvidløg - 5-6 Zubchikov
- Stivelse kortofelny - 2-3 Art. skeer
- Tomatpasta - 3-4 Art. Sked (Du kan få enhver tomatsauce)
- Honning - 2-3 Art. Skeer (se til din smag)
- Sojasauce - 7-8 Art. skeer
- Paprika - 1 Til smag (valgfri (for farve))
- Salt - 1 Til smag
- Vegetabilsk olie - 1 Til smag
Leveren er modløs (kyllingen slår ikke), vi skærer med striber. Strø med stivelse, tilsæt knust hvidløg, paprika, 50-70 gr. sol. olie, salt. Rør og marinér leveren i 20 minutter. På dette tidspunkt forbereder du saucen: Honning blandes med sojasovs, tomatpuré og hæld 0,5 kopper kogende vand. Løg skæres i halve ringe. Lever er stegt i en skefuld. olie. fra alle sider. Tilsæt løg og steg i min. 5-7. Vi hæld saucen, bland alt og stuv det under låget i 7-10 minutter. i gennemsnit ild. Vi serverer med enhver parabol. Jeg anbefaler dig stærkt at prøve det. Bon appetit!
Serveringer: 5-7