Brysselkål med skinke

Kål skal koges i let saltet vand i 10 minutter. I mellemtiden er ingredienser:

• Brysselkål - 400 gram
• Skinke - 300 gram
• Gulerødder - 150 gram
• Æg - 2 stk
• Sol - 1 klap
• Peber - 1 klud

instruktioner

Kål skal koges i let saltet vand i 10 minutter. I mellemtiden skal skinken skæres i strimler. Gulerødder skal rengøres og revet på en fin rist, og æg slå, derefter salt og peber. I kogt form sat på bunden af ​​kål, oven på gulerødder og det tredje lag - skinke. Dæk blandingen med piskede æg og bages i ovnen i ca. 20 minutter.

Serveringer: 4