Cowberry smuldret med sukker

1. Modne tranebærer skylles og dyppes i kogende vand i 3-4 minutter. 2. Ikke at give bær Ingredienser:

• Cowberry - 1 Kilogram
• Sukker - 1 Kilogram
• Vand - 400 milliliter

instruktioner

1. Modne tranebærer skylles og dyppes i kogende vand i 3-4 minutter. 2. Lad ikke bærene afkøle, tørre dem gennem en sigte eller kolander, og bland derefter med sukker. 3. Opvarm den resulterende masse i en gryde, indtil sukkeret opløses helt. 4. Så snart sukkeret opløses, fjern panden fra ilden, og dens indhold hældes i dåser. 5. Steriliser beholderne i kogende vand. Udført!

Serveringer: 6-7