Ferskencobler

Forvarm ovnen til 180 grader. Bland 2/3 kopper sukker, mel og 1/4 kop smeltet Ingredienser:

• sukker - 2/3 kopper (+ 2 spsk)
• mel - 1 kop
• smør - 1/2 kop (smelte)
• dåse ferskner - 780 gram (skåret, tørret)

instruktioner

Forvarm ovnen til 180 grader. Bland 2/3 kopper sukker, mel og 1/4 kop smeltet smør. Hæld ca. 1/3 af blandingen i bageplade. Sæt skiverne fersken. Drys det resterende sukker og smør på toppen. Bages i 30-40 minutter indtil gyldenbrun. Tjene varmt.

Serveringer: 8