- pasta - 225 gram (koge)
- kyllingefilet - 500 gram (kog og hak)
- ost - 250 gram (blød, skåret i terninger)
- mayonnaise - 1 glas
- tørret ananas - 1 glas (knust)
- sød krydderi - 1/4 kopper
- salt - 1 klud (efter smag)
- sort peber - 1 knivspids (efter smag)
- sukker - 1 knivspids (efter smag)
- salat - 4 stk
- ristede nødder - 50 gram
Placer i en stor skålhakket kyllingefilet, sød krydderi, stykker ost og ananas. Tilsæt 1/2 kop majones, 1 tsk. salt, 1/2 tsk peber og 1 tsk. sukker. Alt blandes godt. Forkogt pasta i salat og bland. Sæt salaten i en beholder, luk låget og sæt det i køleskabet i mindst 6 timer. Fjern fra køleskabet og prøv et stykke pasta. De bør absorbere smagen af krydderier og sauce. Sæt salaten på pladerne. Dekorer med salatblade og drys med ristede nødder.
Serveringer: 3