Salat med vilde hvidløg I foråret kræver kroppen vedvarende vitaminer, helst friske, ikke dåse. Det bedste til denne egnede friske urter - den skal bruges i denne periode under det fulde program. Jeg foreslår at forberede en saftig og vitaminsfjedsalat med karamel. Kirsebær er nyttig, når bladene stadig er unge, og planten har endnu ikke opløst blomsten. Salat kommer ud saftigt og tilfredsstillende, genopfyld kroppen med vitaminer og kilde energi!
ingredienser:- Cheremsha 150 g
- Ost russisk 100 g
- Æggekylling 3 stk.
- Hermetisk majs 100 g
- Sure fløde 3 el. l.
- Mayonnaise 3 ss. l.
- Agurk 1 stk.
- Grønløg 1 flok
- Peber sort jord 1 knivspids
- Trin 1 For at forberede salaten har vi brug for en ramson, frisk agurk, æg, dåse, russisk ost, creme fraiche, mayonnaise, grønne løg.
- Trin 2 Vask løg, skåret fint.
- Trin 3 Vask kirsebærene og skær dem fint.
- Trin 4 Skær agurk i små stykker.
- Trin 5 Æg kog, skræl og skær i skiver.
- Trin 6 Til fyldning, kombiner den revede ost, cremefløde, mayonnaise, peber.
- Trin 7 Tilslut løg, hvidløg, agurk, dressing, halvdelen af majsen.
- Trin 8 Læg salatskålen med de vaskede purreblader.
- Trin 9 På salens blade sætte en salat.
- Trin 10 På toppen lægg æg og resten af majsen. Server med det samme.