- Hvedemel - 300 gram
- Salt - 1 tsk
- Løg - 1 stykke
- Majs dåse - 100 gram
- Kyllingebryst - 150 gram
- Mineralvand - 125 Milliliter
- Ægg af kylling - 1 stk
- Hvidløg - 2 tænder
- Røde bønner i egen juice - 100 gram
- Olivenolie - 150 Milliliter
Bland mel, æg, vand og salt, bland fra denne dej, fold dejen i en skål, pakk den i en film og lad den stå i en halv time. Steg i fint hakkede løg, efter 5 minutter, tilsæt den hakkede peber og salt i stegepanden. Steg i yderligere 4-5 minutter, og tilsæt derefter knust hvidløg. Stejl lidt mere og fjern det fra ilden. Bland de stegte grøntsager med majs og bønner. Tilfyld fyldhakket, klar til at spise kylling, krydderier og revet ost. Om ønsket kan du let drysses med citronsaft. Dejen rulles ud og skæres i kvadrater ved en side på ca. 8-10 cm. I midten af hver firkant ligger et par fyldninger, så lapper vi kanterne og danner trekantede wontoner. I en dyb stegepande opvarmet olie kastes den i gryderne og steges på høj ild i 2-3 minutter på hver side. Udført! Server bedre varm, selv om du kan og koldt.
Serveringer: 5