Vi laver havregrynspandekager, opskrifter med et billede af enkle og nyttige hjemmebagte produkter

Havregryn og korn er inkluderet i kategorien af ​​kalorieindhold, næringsrige fødevarer, har en gavnlig effekt på maven og absorberes let af kroppen. Pandekager af havregryn blandet med mælk eller vand har også lignende egenskaber. De kan bages som frodige og tynde, fyldt med forskellige salte eller søde fyldstoffer og bruges til at lave madlavning af klassisk italiensk lasagne. Alt afhænger af de personlige smag præferencer, værtens fantasi og tilgængeligheden af ​​en vis fritid, som du vil bruge til at skabe kulinariske lækkerier.

Hvordan laver pandekager fra havregryn i mælk, en opskrift med et billede trin for trin

Dette er en meget usædvanlig måde at gøre havregrynspandekager på mælk. Ud over traditionelle ingredienser omfatter bagt varer hård ost, hvorved fadet får en mere udpræget brak smag og en duftende, pikant duft. Fans af akut nuancer i mad rådes til at sætte en dej jordet paprika eller cayenne peber i dejen. I denne version bliver det sædvanlige stegte produkt til en original snack, der kan suppleres med både kød og fisk retter.

Nødvendige ingredienser:

Trin-for-trin instruktion

  1. Havregryn siver i 10 minutter i varm mælk.

  2. Rist osten på et stort rist.

  3. Æg let skummet med salt og hæld til flager. Der hældes også i sodavand, ost og mel. Bland forsigtigt alle ingredienserne og læg det halvfabrikata på et varmt sted i 20-30 minutter.

  4. I slutningen af ​​tiden tørres dejen gennem en fin sigte, der opnår fuldstændig homogenitet af massen. Smør stegepanden med vegetabilsk olie og varme på medium varme. Sked et dej dej på bunden og bage pandekager på hver side til en behagelig gylden farve.

  5. Ved bordet serverer du varmt med dine yndlingsdrinks.

Fersken lækre pandekager fra havregryn og klid på kefir

Kefir pandekager lavet af havremel er ret tynde og plastik. Specifik smag af klid blødgør mælkebasis, og kanel giver skålen en usædvanlig lys, rig og mindeværdig aroma. Dejen holder perfekt form, bryder ikke, når den vender om og forbliver blød selv efter fuld afkøling.

Nødvendige ingredienser:

Trin-for-trin instruktion

  1. Havre mel syre gennem en sigte.
  2. Kefir opvarmes til en temperatur på ca. 40 ° C og kombineres med klid, sukker, salt, æg, kanel og mel. Bland massen meget godt og lad den svulme i 30-40 minutter.
  3. Straks inden bagning er dejen igen meget godt blandet. Hvis klidet ikke er helt blødgjort, gnides det med en ske.
  4. Stegepande på høj varme og fedt med smør. Sæt en del dej i midten af ​​arbejdsfladen og brun på begge sider.
  5. På bordet serveres med flydende saucer, sirup eller fedtsyre.

Hvordan laver mad pandekager fra havregryn på vand, en opskrift med et billede

Dem, der er på en diæt, skal du nægte dig selv mange velsmagende ting og inddrage i kosten kun nyttige og lavt kalorieindhold. En sådan scanty menu vil uhensigtsmæssigt lyse op og til dette formål er enkle, magre pandekager lavet af havremel på almindeligt kogt vand perfekt. Server dem med frisk frugt eller usødet fedtfri yoghurt. Og for at reducere kaloriindholdet i parabolen til et minimum, vil sukker erstatning for nyttig, naturlig stevia hjælpe.

Nødvendige ingredienser:

Trin-for-trin instruktion

  1. Æg maler med sukker, kombineres med bagepulver, kogt vand ved stuetemperatur og meget godt blanding.
  2. Flour sigte og i små portioner for at komme ind i en flydende masse. Til sidst sættes vegetabilsk olie og omrøres hurtigt.
  3. Lad dejen stå i 15-20 minutter, så melet er ordentligt opsvulmet.
  4. Bages på begge sider i en varm stegepande, smurt let med solsikkeolie.
  5. Server bordet varmt.

Tilberedning hjemme gær havre pandekager

Havregrynspandekager, blandet med gærpude, adskiller uovertruffen pragt og blødhed. De er jævnt stegte i en stegepande og næsten aldrig brændt. God elasticitet og høj styrke gør det muligt at bruge denne slags pandekager til fyldning. Den mest harmonisk havregrynstej kombineres med sød hytteost, påfyldning med friske gulerødder, flødeost eller kogt æg.

Nødvendige ingredienser:

Trin-for-trin instruktion

  1. I et glas varm mælk opløses gær og en spiseskefuld sukker. Dæk beholderen med et linned serviet og vent på, at væsken gærer og begynder at boble.
  2. Den resterende mælk hældes i en emaljepotte og koges. Når væsken begynder at gurgle, reducer opvarmningen, hæld havregryn, salt og sukker og kog til klar, omrør konstant.
  3. Fjern grød fra varmen og afkøles til stuetemperatur. Derefter introducere det opløftede spyt, æg og bland grundigt.
  4. Dæk dejen med et håndklæde og lad dem gå i en halv time.
  5. Bages i en opvarmet stegepande i ca. 1-1,5 minutter på hver side. Pæle pandekagerne i en bunke, blød dem med smeltet smør og server.

Diætpandekager med diætmadmælk, videoopskrift

Lette, luftpandekager fra havremel kan koges med semolina. Skålen viser sig meget behageligt for smagen og lugter delikat cremet. Hvis du vil forbedre smagen og gøre den mere udtalt, er det værd at tilføje en smule vanille eller kanel til kefirmassen. Disse komponenter vil berige både duften og smagen med lyse, krydrede nuancer.