Forretter Caprese

Kirsebær tomater og skåret i halvdelen. Ost mozzarella eller skåret i små stykker Ingredienser:

• Kirsebær Tomater - 20 stk
• Basil - 1 glas
• Mozzarella - 300 gram
• Balsamicoeddike - - Til smag
• Olivenolie - - Til smag
• Sort peber - - Til smag

instruktioner

Kirsebær tomater og skåret i halvdelen. Ost mozzarella eller skåret i små stykker med en kniv, eller endda rive dine fingre. Frisk basilikum vasket, rive på bladene. String på spyd eller tandstikkere skiftevis tomater, mozzarella og basilikum. Vi lægger ud på en smuk skål, ovenfra stænker vi med olivenolie og balsamicoeddike - den er klar! Bon appetit! :)

Serveringer: 10-12