Fyldning af æg

Til at begynde med, hæld gelatine med koldt vand (100 ml) i 1 time, i mellemtiden kog filetene i Ingredienser: instruktioner

Til at begynde med hældes gelatine med koldt vand (100 ml) i 1 time, i mellemtiden kog filetene i saltet vand og derefter afkølet. Hold bouillon. Æg (rå) vaske med sodavand og lav et hul i hver med en stump side. Indhold hæld i tallerkenen - i denne opskrift vil æggene ikke være nødvendige. Hæld derefter skallerne med en varm opløsning af vand og sodavand. I mellemtiden er skinken skåret i tynde strimler. Gelatine skal opløses i et glas bouillon. I hver skal skal du sætte grønne, tranebær, skinke, ærter og majs. Hæld derefter hele bouillon og hold alt i køleskabet i 12 timer.

Serveringer: 7