Sport lider
"Under dagens træning blev jeg bogstaveligt talt blæst væk! Og alt for, fordi jeg slet ikke havde drikke vand. Selvfølgelig tillod jeg mig selv en slurk, efter at jeg forlod gymnastiksalen. Men nu bliver du nødt til at vente to timer: Ellers vil effekten af at tabe sig ikke blive rettet. " Jeg afsluttede ikke sætningen til slutningen, min kollega Lenochka satte sig på en stol: hun var tydeligvis syg. Jeg var nødt til at tvinge den fattige til at drikke først, og forklare hvorfor, hvorfor sådanne sportsfeber ikke skal gentages. Faktisk under fysisk anstrengelse er det simpelthen nødvendigt at drikke: i en times træning taber kroppen op til en og en halv liter væske. Blodet bliver tykkere, og for at kunne levere ilt og næringsstoffer til organerne skal hjertet arbejde hårdere. Kropstemperaturen stiger, udholdenhed, tværtimod falder, som følge heraf bliver vi svimmel og svage. Hvorfor, efter at have trænet til den syvende sved, taber vi virkelig vægt? Det handler om fedtcellerne. Ved at miste væsken krymper de. Men ikke for længe. Efter to timer med vandindtag, vender de tilbage til deres tidligere mængder. "For at løse effekten" er næsten umulig: Den eneste måde at slippe af med fedtindskud er korrekt udvalgte øvelser og kost. Vandstatistik er veltalende: atleter, der ikke tager væske under konkurrencen, viser resultaterne 6-12% værre end deres "drikker" rivaler. Konklusion: drikke! Før, under og efter træning: om sommeren og om vinteren. Den mest pålidelige på den fysiologiske måde er at drikke lidt, men ofte: fra en slurk til en kop vand hver 10-20 minutter med intens træning. Ikke mere! Ellers risikerer du at mærke den berygtede tyngde i maven og alt andet for at overbelaste hjertet og reducere udholdenheden. Forresten er vandet bedre at vælge ikke-kulsyreholdigt og renset. Ikke iset, men ved stuetemperatur.
Ode til otte glas
Er du sulten? Drik et glas vand. Hvis det var tørst, vil ønsket om at få en snack efter en halv time passere. Hvis du ikke drikker, skal du uundgåeligt overvære, lægge lagre i et fedt depot. Antag, at din vægt er 60 kg: så er den daglige væskestand 2 liter. Halvdelen af dette tal skal være vand, den anden halvdel kan scoopes fra mad, som forresten indeholder mælk og saft. Beregn vanddiet er simpelt: i de fleste grøntsager, kunstigt erstattet af kuldioxid. Organismen bliver nødt til at bruge en masse væsker, slippe af med unødvendig CO. Det viser sig, at du drikker - og samtidig dehydreret. Og hvor er logikken her? Destilleret vand kan være fuld i liter og stadig tørst. Årsagen til paradokset er fraværet af elektrolytter. Magnesium, zink, kalium, krom bidrager til bedre absorption af væske, så producenter mætter vandet med sporstoffer efter flere stadier af filtrering. Jod, vitaminer osv. Tilføjes igen. Berig vandet med sporstoffer, og du kan selv - lægge et glas skive citron eller bær. Et nyttigt alternativ er et afkog af tørrede frugter: det har alt hvad du behøver, og vand er vores hovedassistent i at tabe sig. Det viser produkterne fra fission af fedtstoffer. Frugter og bær indeholder 75-97% vand, kød, æg, kartofler - op til 75% i mælk, fløde, kefir, drik yoghurt - 80-88% i friskbrød af forskellige sorter - 35-45%.
Nøjagtigt med mineralvand!
Mange af dens typer anvendes udelukkende til medicinske formål og i en bestemt dosering. Koncentrationen af salte i "mineraler" overskrider ofte den norm, der er tilladt for en sund person, selv om det er helbredende for dem, der lider af forskellige lidelser. Fra sodavand generelt er det bedre at opgive for evigt: det har ilt. Men kaffe er et kontroversielt produkt. Hvis du spiser det ordentligt, uden mælk og vasker ned med et glas rent vand, hjælper det med at bevare vand i kroppen. Ellers drikker denne drink "tørre".
Salt thriller
"Salt er en hvid død." Erklæringen, som for mange er blevet et aksiom, er faktisk en dyb vildfarelse. Bordsalt er afgørende for helbredet. Natriumchlorid er involveret i vitale processer, der forekommer i kroppen, for eksempel i metabolisme og elektriske impulser i nerveceller. For at gøre dette er 12-15 gram salt per dag - inklusive den der er indeholdt i mad - nok. I store mængder bliver saltet virkelig til et skadedyr. Det opbevarer væske i vævene. Følgelig øges mængden af cirkulerende blod og blodtrykket stiger. Væsken begynder at trænge ind fra skibene ind i de intercellulære rum, hvilket forårsager hævelse (spor af sokker og golfer, der ikke passerer i flere timer, indikatorer for puffiness). Men en overdosis af salt - et fænomen sjældent, kroppen tilpasser og løser hurtigt problemet. Men med længere saltbelastning forekommer der en særlig sædvanlig hormonemekanisme, og hypertension udvikler sig. Så reglen der dikterer salt er "god lidt efter lidt".
Legende om vand og fedt
Fedt er 90% vand. Dette er et videnskabeligt faktum. Efter 25 år i kvindens krop er der ubehagelige ændringer: 250 g muskelmasse omdannes hvert år til 500 g fedt! Mange er sikker: Hvis du ikke drikker vand, kommer fedt ned hurtigere. I virkeligheden er vand hovedassistent i at tabe sig. Det viser produkterne fra spaltning af proteiner, fedtstoffer og kulhydrater. Og sammen med dem og overskydende væske. Der er også en myte, at jo mere fuldstændig en person er, jo mere modtagelig for alle mulige sygdomme. Ikke helt sandt: alt afhænger af, hvor de "fede" aflejringer "afregnes". Mærkeligt nok er den største fare ikke subkutan, men internt (visceralt) fedt, som akkumuleres i lever og maveskavning. Udadtil synes det ikke at være mærkbart. Desuden er dens andel i forhold til det samlede indhold af fedtstoffer i kroppen forholdsvis lille: 10-20% af alle "reserver". Abdominal fedt smider imidlertid aktivt elementerne af fedtsyrer i blodbanen og får leveren til at virke med øget stress. De andre indre organer lider også: Fedt, deponeret på nyrerne, bugspytkirtlen, store skibe, forstyrrer deres arbejde og ændrer forløbet af metaboliske processer. Alt dette skændsel i sidste ende kan ende med diabetes, hjerteanfald og død. Vejen ud er at tage vare på dit helbred på forhånd og lære om mængden af internt fedt ved hjælp af computer eller magnetisk resonans billeddannelse. Den generelle ide er opnået ved at måle omkredsen af taljen. Dem, der har et volumen på mere end 85 cm, er i fare ved de første tal. Er der nogen forebyggelse? Ja! Først skal du være nervøs. Alle sygdomme fra nerver og abdominal fedt er ingen undtagelse. Det er et koncentrat af stresshormonet. Kronisk angst fører til konstant udvikling af kortisol, til opbevaring og forarbejdning, som kroppen skaber en slags "fabrik" - en abdominal (vi vil ikke være bange for dette ord) fedtlag. Anbefaling nr. 2: drik rigeligt med vand. Og selvfølgelig, med alt dette behøver du bare at udøve, og også reducere mængden af forbrugte kalorier. Selv den mest beskedne fødevarereform hjælper: I stedet for mayonnaise - eddike eller sennep (sparer: 100 kcal per hver spisesked) erstatter æblet et glas æblejuice (sparer: 45 kcal). Og endelig: prøv ikke at tabe lynet hurtigt. Kilo om ugen er ganske fristende og meget reelt udsigten, men til hvilken pris! Det er nødvendigt at gøre ofre, reducere kosten: dette vil uundgåeligt føre til stress. Men hvis du taber 250 gram om ugen, får du et imponerende 12 kg resultat i lidt blod et år senere.
Væsken, vejen ud!
Til cellerne i vores krop arbejdede produktivt, de har brug for salt (sodavand). Men en sjælden pige mister ikke sit humør ved synet af saltede agurker eller oliven. Tilsæt her de krydrede krydderier, slik, kaffe med mælk ... Det viser sig at være for meget. For at neutralisere hvert ekstra gram salt har cellen brug for 23 gram vand. Kig efter det i nyttige vandprodukter.
Grøntsager og frugter
Vandmelon og agurk: 97% vandtomater og courgette: 95% vand kyllingebryst: 65% vand cheddarost: 40% vandrøde bønner: 77%. Broccoli, blomkål og almindelig kål: Reducer østrogenindholdet i blodet. Løg, porrer, sjaletter og hvidløg: Hjælp leveren til at fjerne toksiner. Gingerens rod: stimulerer udskillelsen af maven, forbedrer blodcirkulationen, fremskynder stofskiftet. Sennepsfrø: indeholder fedtsyrer, omega-3, protein og mineraler (calcium, magnesium og zink). Chili peber: reducerer risikoen for højt blodtryk, angina og hjerte-kar-sygdomme.