Pandekager med skiver æbler Delicious, søde græskarpandekager med stykker æbler i dej og kanel smag! Disse pandekager er gode uden tilskud i form af en sød sovs, fordi de allerede er meget velsmagende i sig selv, den ideelle måde at servere er at drysse dem med pulveriseret sukker! Stykker af æbler i bløde pandekager bliver bløde, græskarpuré giver dem en subtil, subtil aroma af græskar, og kanelen introducerer en særlig pikante note! Prøv det, jeg anbefaler det utvetydigt!
ingredienser:- Græskarpuré 4 ss. l.
- Mælk 400 ml
- Apple 3 stk.
- Smør 80 g
- Kanelbund 0,5 tsk.
- Sukker 2,5 spsk. l.
- Hvedemel 9 ss. l.
- Soda 0,75 tsk.
- Æg kylling 2 stk.
- Trin 1 For at lave græskar-æblepandekager med kanel, har vi brug for græskarpuré, æbler, sukker, smør, malet kanel, hvedemel, mælk, sodavand, sukker.
- Trin 2 Vi forbinder æggene med sukker og kanel. Slør visp indtil en homogen kremet masse opnås.
- Trin 3 Tilsæt græskarpuréen og smeltet smør. Rør med en corolla.
- Trin 4 Rengør æbler, fjern kernen og skær i meget små terninger (du kan gnide på et stort rivejern). Hæld de knuste æbler i dejen. Permeshivaem.
- Trin 5 Bland mel og sodavand, hæld i dejen. Stir.
- Trin 6 Vi hælder mælken og blander den tilbage.
- Trin 7 Dejen skal have en pandekage konsistens, ikke tyk og ikke flydende.
- Trin 8 Frisk pandekagerne fra to sider på den sædvanlige måde.
- Trin 9 Vi serverer dessert, generøst strøet med pulveriseret sukker!