- Svinekød - 300 gram
- Oksekød - 300 gram
- Mælk - 1 glas
- Bue - 1 stk
- Persille - 50 gram
- Dill - 100 gram
Ingen butikskød kan sammenlignes med hjemmet. Jeg fortæller dig, hvordan du laver en velsmagende kød til chebureks derhjemme. Tro mig, udstødningen viser sig fremragende, chebureki med det - delikatesse. Slå banal fastfood til et stykke kulinarisk kunst og tilføj sort til din daglige kost! :) 1. Svinekød med oksekød kinket i en kødkværn og hugge løg og grønne. 2. Vi tilføjer grøntsager i hakket kød, bland godt. 3. Og nu salt, peber og tilsæt krydderier efter smag. 4. Og til finalen forlader vi tilsætningen af mælk. Rør ind gradvist, hakket skal vende væske, fordi jo mere fyldningen er - jo mere saftige vil chebureks være! Det er alt sammen - den klassiske hakkekødrecept til chebureks kom til en ende. Jeg ved helt sikkert, at chebure-sagerne, lad os ringe til dem, forberede hakket kød nøjagtigt som det står skrevet i opskriften. Prøv at gøre sådan stuffing til chebureks derhjemme, og dine kære vil helt sikkert bede om kosttilskud :)
Serveringer: 3-4