Salat med kogt lever og syltede agurker

Lever kog i ca. 40 minutter. Den kogte lever er helt afkølet, gnidd på midten t Ingredienser:

• Lever - 300 gram
• Pickled agurk - 2-3 stykker
• Gulerod - 1 stk
• Mayonnaise - - til smag
• Løg - 1 stykke

instruktioner

Lever kog i ca. 40 minutter. Kogt leveren er helt kølig, gnid den på midten gitter og sæt i en salatskål. Derefter tilsætter vi i salatskål hakket saltede agurker eller saltede agurker. Derefter finhak løg og gnid den midterste gryde. Stek i en pande indtil blødheden af ​​grøntsagerne. Tilsæt de stegte grøntsager til salatskålen, bland dem, sæt derefter et par skjeer majones, bland alt grundigt og vores salat er klar.

Serveringer: 3-4