En fremtidig mor har brug for et produkt af kun højeste kvalitet uden tilsætning af hydrogeneriserede vegetabilske olier. Sådanne kosttilskud er gode for ældre mennesker, da de ikke indeholder kolesterol. Men under graviditeten er kolesterol inden for rimelige grænser en velsignelse. Hydrogenerede fedtstoffer er uønskede for den gravide moders lever og galde.
Alt, hvad mælk giver.
Det er den vigtigste kilde til calcium, der er meget nødvendig for en fremtidig mor. Din daglige norm er 500-600 ml fuldmælk, herunder hvad der går til at lave porrer, supper og saucer. Husk, at overskuddet af fuldmælk under visse betingelser bidrager til udviklingen af en babys fremtidige allergi over for mælkeprotein.
Fra surmælksprodukter drikker du kefir, acidophilus, yoghurt, drikkevarer, hvor kulturer af mikroorganismer - normale indbyggere i tarmene blev tilsat. Lavfedt naturlig hytteost er nyttig. Det har en masse lecithin og methionin, de forbedrer leverfunktionen, har en gavnlig effekt på metabolisme. Ost er ønskeligt magert.
Kød, fjerkræ, fisk.
Lad din kost indeholde rødt kød (oksekød, magert lam, magert svinekød) og kaninkød og hvidt fjerkræ. Sidstnævnte indeholder et let fordøjeligt protein med reduceret fedtindhold, og rødt kød er rig på jern og zink. Fisk fremtidige mor har også brug for en bred vifte. Fede sorter (makrel, laks, helleflynder, kul) vil berige kroppen med vitamin A og omega-3-komplekset. I fedtfattige sorter af fisk (kulmule, havtunge, kuller, torsk) er der meget protein, som er godt absorberet.
Vidunderlig folacin.
I graviditetens første trimester er det svært at overvurdere vigtigheden af folsyreprodukter. Det er dette vitamin, som hjælper med at reducere risikoen for rygmarvsdefekter i barnet, vil tage sig af den korrekte dannelse af psyke og intellekt. Hvad folacin vil tjene min mor? Det har evnen til at reducere smertefølsomhed, og efter fødslen forbedres produktionen af mælk. De vigtigste kilder til folacin er mørkegrønne bladgrøntsager (spinat, salater, asparges). Rig på dette vitamin er også avocado, gulerødder, abrikoser, græskar, rødbeder. Der er folacin og i æggeblomme og i fuld hvede brød, i spiret hvede, i brød fra mørkt rugmel, samt i pasta fra fuldkornsmel.
Antioxidanter hjælper.
Fytokemikalier er biologisk aktive komponenter, som findes i næsten alle planter. Forskere er lige begyndt at studere deres nyttige egenskaber. Men det er allerede klart, at mange phytochemicals er antioxidanter og signifikant påvirker menneskers celler. De mest almindelige phytochemicals er bioflavonoider, isoflavoner, lignaner og phytoøstrogener (plantehormonlignende stoffer). Nyd en række frugter, grøntsager, bær, og din krop vil være fuldt udstyret med disse værdifulde næringsstoffer.
For den fremtidige mor i første trimester er vigtig og selen. Dette sporstof, som en tryllekunstner, gør skadelige stoffer-oxidanter til uskadeligt vand. Mange forskere mener, at mangel på selen fører til abort. De bedste naturlige kilder til dette element er korn, fisk, svampe og grøntsager (courgette, asparges, selleri og agurker). En integreret del af et særligt enzym, der er involveret i produktionen af selen, er zink. Han beskytter selv cellerne mod skade. Zink findes i fødevarer som oksekød, fjerkræ, nødder, ost, rejer og krabber. Prøv at spise mindre stegte fødevarer og mere rå. Så tæt på naturen som muligt!