Hvordan laver man en lys salat med krabbekød?

Ligegyldigt hvordan vi tror, ​​er ingen pølse sammenlignelig med smagen af ​​ægte saftigt krabbekød. Desværre er denne sejdelikatesse vanskeligt at finde i butikkerne, og prisen er flere gange højere end krabbepinde. Men dette produkt er et rigtigt lagerhus af vitaminer, sporstoffer og essentielle aminosyrer. Krabbemasse har en saftig, men samtidig en delikat smag, der er uændret både i den kolde og varme form. I kokkens kunst er denne sarte filet brugt i en række retter, men de mest populære er riflede salater. På hvordan man laver salat af krabbekød - læs videre.

Analog krabbekød i salatopskrifter

Som allerede nævnt ovenfor er krabbekød ekstremt svært at finde, og til en pris biter den. Men heldigvis har indenlandske teknologer opnået gode resultater med hensyn til at erstatte ægte krabbekød med et lignende produkt til smag. Krabbepinde eller imiteret krabbekød er lavet af surimi fisk, som i smag ligner en reel krabbe. Så i vores opskrifter kan du sikkert bruge dette harmløse og saftige produkt.

Klassisk opskrift på salat med krabbekød

Alle de foretrukne berømte krabbersalat kan tilberedes med et par avancerede teknologier, der vil øge mængden af ​​færdig salat uden ekstra omkostninger til krabbepinde.

Nødvendige ingredienser

• Krabbekød eller halvfrosne spisepinde - 250 g
• Kyllingæg - 5 stk.
• Hermetisk majs - 250 g
• Langkornet ris - 100 g
• Mayonnaise til tankning

Hvordan laver man en salat med krabbekød?

Krabbepindene skæres fortrinsvis så lille som muligt og smelter dem derefter i en salatskål. Præcis dræning af væsken, tilsæt majs til pindene. Æg skal være kogt, hvorefter de skal finhakket. Lad os nu beskæftige os med ris. Vi har brug for denne ingrediens for at øge salatvolumenet. Dette påvirker ikke velsmagningen, men skålen bliver ikke kun mere, men også mere mærkbar nærende. Ris skal koges og derefter skylles under køligt vand. Alle produkter er fyldt med mayonnaise og voila - salaten er klar!

Ananas og Krabbekød i Salat: En opskrift med en eksotisk note

Denne opskrift vil smag alle fans af en usædvanlig note i ensemblet af populære ingredienser. Derudover erstatter denne version af salaten i stigende grad den klassiske krabbe fra vores borgeres festlige borde. Det handler helt sikkert om smag.

Nødvendige ingredienser

• Krabbepinde - 300 g
• Kyllingæg - 5 stk.
• Hermede ananas - 300 g
• Hermetisk majs - 200 g
• Frisk agurk - 1 stk.
• Mayonnaise - 100 g
• Sojasovs - 1 spsk. l.

Hvordan laver man mad?

Det er meget enkelt, vi skærer hovedindholdet så lille som muligt og tilsæt dem til en dyb salatskål. Før du anbringer ananas, er det tilrådeligt at lægge dem på et papirhåndklæde for at drikke sirup. Til sidst, sæson med mayonnaise og sojasovs.

Salat med krabbekød er en let, men meget velsmagende skål. Opskrifterne, der tilbydes af os, er en slags genindspilning til den berømte salat, men vi er sikre på, at de vil tage deres ære i din madlavningsbog!