Vi forbereder en fantastisk salat med syltede honning agarics

Marinerede svampe er gode ikke kun for deres specielle smag sensationer, men også for deres relativt lille størrelse, som gør det muligt for dem at blive aktivt anvendt som den vigtigste ingrediens for forskellige salater. Disse svampe harmonerer perfekt med kogte eller friske grøntsager, kød og røget produkter, oste, kyllingæg og dåsebønner. Svampe kan bruges som eget præparat og købes i butikken. Lad os se nærmere på, hvilke salater der kan tilberedes med syltet agarik.

Opskrift 1: Salat med marinerede svampe og kyllingefilet

Denne salat er et ægte fund, ikke kun for elskere af lækker mad, men også for atleter, såvel som personer, der er dietere. Alt fordi kombinationen af ​​svampe og lette kyllingekød mætter kroppen med proteiner, aminosyrer og nødvendige nyttige elementer, som forresten bliver en slankende eller træner. Desuden er denne skål bemærkelsesværdigt sated og giver livskraft.

Nødvendige ingredienser:

• Kyllingefilet (kogt eller røget) - 300 g
• Syltede agariske svampe i honning - 200 g
• Kartofler i en uniform - 3-4 gennemsnitlige stykker;
• Æg - 2 stk.
• Mayonnaise til tankning (ca. 100 g)
• Frisk dill eller persille

Hvordan laver man en salat med syltede svampe og kyllingefilet?

Vi skræl kartoflerne fra huden og skær dem i små terninger. Prøv at skære kyllingefilet i samme format. Honning svampe kan også hakket eller anbringes uændret. Kyllingæg skal være kogt og finhakket. Til sidst tilsættes hakket greens og mayonnaise, og bland derefter. Alt, salat er klar til brug. Vær opmærksom på, at du som brændstof i denne opskrift kan bruge creme fraiche (det vil slet ikke være værre, men kalorieindholdet er meget lavere).

Opskrift nr. 2: salat med syltede honning agarik og røget skinke

Denne opskrift er ret simpel og på samme tid usædvanlig. Det kan sikkert anvendes som en tilføjelse til den anden skål eller en separat dekoration af festbordet.

Nødvendige ingredienser:

• Røget skinke - 300 g
• Syltede agariske svampe i honning - 200 g
• Kyllingæg - 2 stk.
• Kogte gulerødder - 2 mellemstore stk.
• Mayonnaise eller creme creme til tankning

Hvordan laver man en salat med syltede svampe og røget skinke?

Skinke skåret i små straws, på samme måde skære de kogte gulerødder. Kyllingæg kan revet på et stort rivejern eller fint skåret med en kniv. Tilsæt honning svampe i den shredded form. Alle ingredienser er fyldt med mayonnaise. Hvis det ønskes, kan du tilføje valnødder, rusks eller toast. Glem ikke at give salat lidt bløde.

Af den måde kan denne opskrift bruges som fyldning til ævlekager. Den resulterende salat kan påføres sikkert på stegte croutoner eller almindeligt brød: velsmagende og tilfredsstillende.

Vi håber, efter at have læst denne artikel, det spændende spørgsmål "hvad at lave mad med syltede honning agarics?" Fældes af sig selv. Disse muligheder giver dig mulighed for at spare tid i madlavning og overraske gæster med deres kulinariske talenter. Bon appetit!