Hvordan vælger man den rigtige dampkasse

I vores tid bliver lys og sund mad modeagtig. Og mange husmødre stræber efter at forsørge familien og samtidig spare tid ved hjælp af moderne teknologi. Hvordan vælger man den rigtige damper? Og til at lave mad, kød eller grøntsager til et par uden olie, kan du købe en flertallet damper til dette.

Steam madlavning tilhører også den gamle kinesiske. De kogte mad i særlige fartøjer med damp. Kun i det 17. århundrede anerkendte europæere denne opfindelse. I vores moderne og aktive liv er dette køkken bekvemme apparat trygt trængt ind.

Hvordan vælger man en damper?
Når du vælger en damper, skal du vide, hvordan denne enhed fungerer. Damperen består af en base, en dampkurv og en palle. Over bunden er en vandtank og forskellige elementer der styrer denne enhed. Ved madlavning placeres produkterne i en kurv, og det kondensat der danner udgør en palle.

Når du vælger en damper, skal du se på hvor mange "gulve" den har, og derfor dampkurve. Og jo flere sådanne kurve betyder det, at du samtidig kan forberede en stor mængde mad. Erfarne husmødre kan sige, at hvis du har en lille familie, så vil der være nok "2-etagers" damper. Du bør vide, at madlavning grøntsager og kød tager en anden tid. Herfra skal fisk, fjerkræ, kød placeres i den nedre beholder, og grøntsager bør placeres i den øvre beholder. Fans, der koger flere retter på en gang, kan sætte pris på damperen med 3 kurve, men så vil tilberedningstiden for forskellige produkter stige. Lad dig ikke narre af de gennemsigtige beholdere, for under kogningen gennem væggene på grund af den dannede damp vil der ikke være noget at se. Det er ikke nødvendigt at jagte en meget stærk enhed, det er ikke fundamentalt vigtigt.

Hvis du tilbereder forskellige korn til garnering, så skal du købe en damper, som vil have en separat beholder til madlavning af enhver grød. Denne multifunktionelle maskine vil spare dig for unødvendige indkøb, for eksempel så fashionable som kokke. Nu er nogle modeller af dampkøler udstyret med mange funktioner. Udover madlavning, desinficerer nogle børns skåle, andre afrimmer mad, andre genopvarmer mad.

Som andre elektriske apparater har dampkøler en række kontrolelementer - mekanisk og elektronisk. Derfor kan løsningen af ​​dilemmaet, hvordan man vælger denne eller den dampbåd, løses ganske enkelt, selvfølgelig, elektronisk. Disse dampapparater kan sættes på i en vis tid, og når du kommer tilbage fra arbejde, kan du få en klar middag. Mange køkkenassistenter er udstyret med en bekvem "keep warm" funktion, som vil holde det varme allerede klar mad.

Mange husmødre spørgsmålet om, hvordan man opbevarer og vasker denne enhed. Vær sikker på at intet vil brænde i det, det vil ikke løbe væk, hvilket betyder, at det hurtigt og nemt bliver vasket af. Når monteret er dampen meget kompakt, tager lidt plads og er nem at opbevare.

Hvis du ikke kan lide og ikke ved, hvordan man laver mad, skal du stadig købe denne nyttige enhed, det vil lette dit arbejde i køkkenet. Ved hjælp af en dobbelt kedel kan selv et barn lave mad. For at gøre dette skal du hælde vand i bakken, folde produkterne i beholdere og trykke på "start" knappen. Efter lidt tid er velsmagende mad klar.

Mange er bekymrede over problemerne med at forberede velsmagende og sund mad og problemerne med overskydende vægt. Steamer er et værktøj til at skabe meget nyttige og diætretter. Det gør retterne meget velsmagende og bevarer de fleste mikroelementer og vitaminer, der er indeholdt i maden. For de mennesker, der har en følsom mave, og som er hjemme efter operationen, vil brugen af ​​en damper i høj grad lette livet.

Sammenfattende, lad os sige, at du skal vælge den rigtige dampskib, alle har brug for det, men det skal vælges afhængigt af dine præferencer og ønsker. Når alt kommer til alt er sund mad virkelig nyttig at bruge, og ikke bare moderigtigt.