Indflydelsen af ​​mad på indholdet af kolesterol i blodet

Reklame opfordrer os til at drikke biologisk aktive kosttilskud, der nedsætter niveauet af kolesterol i blodet, da kolesterolplakker fører til tilstopning af blodkar. Men er det dårligt, dette kolesterol? Kroppen kan i princippet ikke virke uden kolesterol. Det er nødvendigt for strukturen af ​​cellemembraner under celledeling. Derudover påvirker niveauet af kolesterol deres overlevelse.

Hvis det ikke er nok, ødelægges cellen. Kolesterol udfører vigtige funktioner: det deltager i syntesen af ​​D-vitamin, fremmer produktionen af ​​steroidhormoner, opbygningen af ​​celler. Det meste af det produceres i leveren og kommer ind i kroppen med mad. Denne proces ser sådan ud: gennem fordøjelseskanalen kommer kolesterol ind i leveren, placeres i en shell af vandopløselige proteiner, der dannes ejendomme kapsler (lipoproteiner) - de bæres med blodstrømmen til forbrugerorganerne. Indflydelsen af ​​mad på indholdet af kolesterol i blodet - emnet for artiklen.

Dette er et naturligt forsvar af cellen fra virkningerne af oxygenradikaler på den, som er i fri bevægelighed. Kolesterol er også nødvendigt til syntese af D-vitamin, hvilket er nødvendigt for dannelsen af ​​hormoner i binyrebarken og kønshormoner hos kvinder og mænd. Lipoproteinerne selv har høj og lav densitet. Lav densitet - LDL - betragtes som "dårlig", da de bærer kolesterol til væggene i karrene, hvor det akkumuleres, hvilket øger risikoen for atherosklerose.

Hvad er normen?

Det skal tages i betragtning, at et for stort fald i LDL, såvel som en stigning i HDL, er skadeligt for kroppen. Hvis du har et samlet kolesterol på 6 mmol / l, bør du tænke på din kost, især hvis der er andre risikofaktorer for hjerte-kar-sygdomme. Under alle omstændigheder bør du konsultere en specialist. 7 mmol / l - du bør ikke panikere, men det er værd at tænke på din livsstil. Øg fysisk aktivitet, konsulter med en ernæringsekspert om deres kost, og efter 2-4 måneder evaluere resultaterne. 8-10 mmol / l totalt kolesterol - ingen uafhængig handling! Ved sådanne test er en læge høring nødvendig. VIGTIGT Biokemisk blodprøve for lipider gives til sådanne indikatorer som total cholesterol (kolesterol), kolesterol-HDL-kolesterol (højdensitetslipoproteinkolesterol), LDL-kolesterol (lavdensitetslipoproteinkolesterol). Indikationer til undersøgelse af sygdommen i det kardiovaskulære system; fedme; lever-, nyre- og bugspytkirtel sygdomme; endokrine patologier. Blodprøveudtagning sker om morgenen, strengt på en tom mave, ikke mindre end tolv timer efter det sidste måltid, er materialet til undersøgelsen blodserum. Følg rækkefølgen af ​​modtagende juice er valgfri, en kan erstattes af en anden. Det vigtigste er at drikke friskpresset juice (opbevares ikke mere end to timer i køleskabet) og ryste dem straks inden du tager det.

Seksuelle vanskeligheder

Det er kendt, at koronar hjertesygdom fanger kvinder i gennemsnit 10 år senere end mænd: dette skyldes virkningen af ​​østrogen, som i store mængder produceres før overgangsalder. Samtidig skal kvinder, der lider af overvægt, testes regelmæssigt uanset alder. Dertil kommer, at fordi lidelsen i kroppen påvirker helt alle livssfærer, kan det med sikkerhed konstateres, at niveauet af libido afhænger af kolesterol - det blev for nylig bekræftet af italienske forskere. De konkluderede, at jo højere kolesteroltal hos kvinder, jo lavere deres seksualitet. Hos mænd fører det stigende kolesterol i blodet til seksuel dysfunktion. Dette skyldes det faktum, at blodet tilstoppet med kolesterolplaques værre end at "jagte" blod, og utilstrækkelig tilførsel af kønsorganer med ilt og næringsstoffer fører uundgåeligt til tab af seksuel lyst. Derfor anbefales det, at lægerne i alle tilfælde af seksuelt lidelser anbefaler at kontrollere blod for kolesterol, gå på kost og gå ind for sport.

Hvad skal jeg gøre?

Hvis du ved om muligheden for forhøjet kolesterol, skal du konsultere en læge: han vil ordinere kolesterolsænkende stoffer og en tilsvarende kost. Og en tredjedel af dem formoder ikke engang, at de har højt kolesteroltal (hyperlipidæmi). Hyperlipidæmi er et unormalt forhøjet niveau af humant kolesterol eller lipoproteiner. Krænkelsen af ​​kolesterol- eller lipoproteinmetabolisme forekommer ret ofte, og dette er en vigtig risikofaktor for forekomsten af ​​hjerte-kar-sygdomme på grund af kolesterolets signifikante virkning på udviklingen af ​​aterosklerose. Derudover påvirker nogle hyperlipidæmi udviklingen af ​​akut pancreatitis. Der er imidlertid også et folkemidlet. Tag sesamfrøet, knus det til melets tilstand. Tag mel på en spiseske 3 gange om dagen - om morgenen, til frokost og om aftenen kan du med mad. Også på dette tidspunkt er det værd at tage sig af tilstrækkelig fysisk anstrengelse, kontrollere overtryk og udelukke rygning og alkohol. Forresten, de, der holder op med at ryge, forbedrer straks deres test flere gange. Årligt dør 17,5 millioner mennesker af hjerte-kar-sygdomme, hvoraf de fleste er forårsaget af en overtrædelse af lipidmetabolisme. Derfor er det i dag, i betragtning af arten af ​​spredningen af ​​hjerte-kar-sygdomme, rimeligt at tale om en epidemi.

Hvad er supplementet?

En række biologisk aktive additiver har også helbredende egenskaber ved et højt niveau af "dårligt" cholesterol. Men før du tager nogen handling, skal du sørge for at høre din læge. Nikotin (nikotinsyre, vitamin B3) er et vitamin, som deltager i mange oxidative reaktioner af levende celler. Det adskiller sig ved, at det normaliserer koncentrationen af ​​blod lipoproteiner; i store doser (3-4 g / dag) reducerer koncentrationen af ​​total cholesterol, LDL, øger HDL-niveauet med anti-atherogen virkning (forhindrer degenerative ændringer i arteriernes vægge), udvider små fartøjer, herunder hjernen, forbedrer hukommelse og koordinering af bevægelser. Indeholdt i rugbrød, bælgfrugter, nyrer og lever. Fremstillet i form af et lægemiddel, den anbefalede dosis på 500 mg 3 gange om dagen. Policosanol (sukkerroekstrakt) reducerer syntesen af ​​kolesterol, reducerer LDL med ca. 30% og øger HDL med 15%. Anbefalet dosis: 10-20 mg dagligt. Ascorbinsyre (C-vitamin) er et vitamin-middel, der udøver en metabolisk virkning og kommer kun ind i kroppen med mad. Det vides at vitamin C deltager i reguleringen af ​​oxidationsreduktionsprocesser, blodkoagulabilitet, vævsregenerering, reducerer vaskulær permeabilitet, reducerer behovet for vitaminer B, B2, A, E, folinsyre. Det blev også fundet, at C-vitamin hæver niveauet af beskyttende HDL-kolesterol hos ældre. Derudover fører tilsætningen af ​​en diæt rig på pektin ascorbinsyre til en nedgang i kolesterol lavere end fra en simpel pektindie (og citrus, tomat, jordbær, spinat indeholder begge). E-vitamin (tocopherol) er et fedtopløseligt vitamin, en vigtig antioxidant.

Det fremmer:

■ sænke aldringsprocessen

Oxygenering af celler; styrkelse af væggene i blodkar

■ forhindring af dannelse af blodpropper, derudover - deres resorption

■ styrkelse af myokardiet Indeholdt i grøntsag og smør, grønne, mælk, æg, lever, kød, såvel som i germinal korn.

calcium

Det viser sig, at calcium som kosttilskud ikke kun hjælper med at styrke knoglerne, men hjælper også hjertet. I løbet af undersøgelsen blev det kendt, at brugen af ​​1 g calcium pr. Dag i 2 måneder reducerer niveauet af cholesterol med 5% hos personer med HDL. Infusion af plantain. Biologisk aktive stoffer i plantain blade er blandt andet saponiner, pektinstoffer, flavonoider og oxycinnaminsyrer, som hjælper med at reducere kolesterol i blodplasmaet og har en hypokolesterolemisk virkning.

For at forberede dette:

1 spsk. rå hæld 1 kop kogende vand, insistere 15 minutter. og filtrere. Tag 1 spsk hver. 3 gange om dagen før måltiderne. Kronisk ekstrakt øger produktionen af ​​coenzymer med hepatocytter og påvirker metabolisme af lipider, cholesterol og ketonlegemer, forbedrer leverenes antitoksiske funktion. Ekstrakten er tilgængelig som et biologisk aktivt tilsætningsstof. Sojabønner. Måske er den eneste positive egenskab af sojabønner, som forskere insisterer på, evnen til at sænke niveauet af LDL. For at gøre dette skal du få op til 25 gram sojaprotein om dagen - ca. 250 gram tofuost. Det er klart, at der er svært ved at spise så mange sojaprodukter til nogen, så du kan gøre bare sojaprotein i pulver og opløse det (i mængden af ​​en måleske) i vand eller kalorier med lavt kalorieindhold. Den bedste mulighed er at tilføje sojapulver til morgengrød.