- kirsebær - 3-4 briller
- sukker - 1 glas
- af vodka - 300 gram
- kirsebær, solbær - 3-5 stk
1. Forbered først en liter steril krukke med et stramt låg, hvor din drink vil blive infunderet. 2. Vask kirsebærene, rengør dem, ryst dem grundigt af fugtigt vand. 3. På bunden af bankerne for at hælde sukkeret op, for at fylde det med kirsebær, læg bladene under toppen. 4. Hæld hele pladsen i krukken med vodka, luk tæt med et låg og opbevar på et mørkt sted og ryste hver 2-3 dage. Efter 6-8 uger er tinkturen klar. Den kan bruges som en selvstændig drink, serveret med is eller tilladt at tilberede forskellige alkoholiske cocktails. En dronket kirsebær kan bruges i bagning.
Serveringer: 15-20