Tzatziki

Ingredienser til madlavning tzatziki er ret overkommelige for alle. Agurker rense fra huden Ingredienser:

• Naturlig Yoghurt - 375 Milliliters
• Friske agurker - 3 stk
• Hvidløg - 5 Zubchikov
• Olivenolie - 4 stk. skeer
• Citronsaft - 4 stk. skeer
• Peber, salt - - Til smag
• Grøn - - Til smag

instruktioner

Ingredienser til madlavning tzatziki er ret overkommelige for alle. Agurker skales af skrællen og frøene gnides på en fin rist. Så revet agurker skal saltes og presses gennem gasbind. Hvidløg knust, fra citronen pressede lidt juice. Bland de pressede agurker, citronsaft, yoghurt, hvidløg og olivenolie. Let beat. Udført!

Serveringer: 4