Hjemmelavet orange kvass Varmen er kommet, og vi søger i stigende grad forskellige sodavand. En af disse drikkevarer er kvass, der fortjener den traditionelle slaviske drink. Kvass er brød, okroshechny, frugt, bær, mælk, honning. Kvass er let tilberedt både i industrielle og indenlandske forhold. Og i tilberedningen derhjemme bruges gær eller kiks og sukker oftest, og for at tilføje en række smag tilsættes mynte, bær, frugt, rosiner og meget mere. Som en mulighed foreslår jeg at lave mad hjemmelavet kvass på appelsiner.
ingredienser:- Orange 1 stk.
- Kogt vand 3 l
- Sukker 300 g
- Gær tør 12 g
- Trin 1 For at forberede kvass på appelsiner, lad os tage et orange, kogt vand, sukker, gæretørre.
- Trin 2 Vi hælder orange med kogende vand og skæres i skiver.
- Trin 3 Sæt i en 3-liters krukke.
- Trin 4 Der hælder vi sukker og gær.
- Trin 5 Hæld vand og bland.
- Trin 6 Dæksel med en tæt klud og efterlad en dag på et varmt sted.
- Trin 7 Efter en dag kvass filter og køle i køleskabet.
- Trin 8 Vores kvass på appelsiner er klar!