- kyllingefilet - 450 gram (hakket kød)
- grønne løg - 2 stykker (hakket)
- havreklid - 1/4 kopper
- salt - 1/2 tsk
- hvedevalser - 6 stk
- salat blade - 12 stykker
- mayonnaise - 1 stykke
- svampe - 1 1/2 kopper (fint hakket)
- hvidløg - 1-2 tænder
- tørret malurt - 1 1/2 tsk
- sort peber - 1/8 tsk
- Tomater - 2 stykker
- sennep - 1 stykke
1. Bland kyllingefilet, champignon, løg, hvidløg, havreklid, dragon, salt og peber. Vi model 6 identiske koteletter af gennemsnitstykkelse. 2. Forvarm grillen. Sæt koteletterne på grillen. Luk låget og kog i 6-7 minutter på hver side. 3. 2 minutter før tilberedning af koteletten sættes rullerne på grilldækslet til opvarmning. Fyld hver bolle med koteletter og garnér.
Serveringer: 6