Kylling i en multivarka Jeg foreslår at forberede et kyllingebryst, bagt i en multivarket. Brystet går ret ret ømt og saftigt, med hvidløgsmag og sennepsmulering. Et sådant bryst kan sikkert bruges til salater. Skiver i skiver, det er perfekt til fremstilling af sandwich. Nå, traditionelt med en grøn salat eller kartoffelmos, vil dette bryst føle sig meget harmonisk.
ingredienser:- Kyllingefilet 2 stk.
- Hvidløg 4 dentikler
- Salt 1 tsk.
- Krydder til kylling 3 knivspids
- Solsikkefineret solsikkeolie 3 spsk. l.
- Sennep 1,5 tsk.
- Trin 1 For at forberede, har vi brug for kyllingefilet, hvidløg, sennep, salt, krydderier til kylling, solsikkeolie.
- Trin 2 Skræl og skær hvidløgene.
- Trin 3 Vask fileterne, bliv våde, lav små snit langs hele længden med en skarp kniv og sæt en hvidløgsplatte ind i snitene.
- Trin 4 Til glasur kombineres sennep, salt, solsikkeolie og krydderier til kylling.
- Trin 5 Smør brystet på alle sider med sennepis.
- Trin 6 Drej brystet i folie.
- Trin 7 Sæt i kop multivark (jeg har en flerfarvet Polaris). Bages i "Baking" mode i 50 minutter.
- Trin 8 Færdig bryst. Det kommer ud med en appetitlig senneps skorpe og hvidløg smag.