- Laks - 300 gram
- Honning - 2 teskefulde
- Sennep - 2 teskefulde
- Sojasauce - 2 teskefulde
- Sesamfrø - - Til smag
Dette er en primitiv, men næsten min yndlingsmåde til madlavning af laks. Laks er lækker på egen hånd, men hvis den er kogt i en saus som beskrevet i denne opskrift - vil det simpelthen være en fantastisk fisk, der vil overraske alle spisere, der sandsynligvis aldrig har smagt laks tilberedt på den måde. Laks opskrift med honning og sennep: 1. Marinade er lavet meget simpelt: bland honning, sojasovs og sennep. Fyld den resulterende marinade skåret i små portioner fisk og send den til køleskabet i 15 minutter for at marinere. 2. Vi tager fisken fra køleskabet, læg den i en bageplade, drys med sesamfrø. Bages i 15 minutter ved 170 grader. 3. Udført! :) Serveres med ris, grøntsager eller andre yndlingsretter.
Serveringer: 3-4