- Kyllingefilet - 700 gram
- Mushroom - 500 gram
- Bue - 1 stk
- Lasagne - 250 gram
- Ost - 400 gram
- Mælk - 1 liter
- Sour Cream - 250 gram
- Mel - 4 Art. skeer
- Salt og peber - Til smag
- Smør - 8 Art. skeer
1. Omkring 30 minutter eller så sætter vi kyllingen i koge. Vi renser løg, hugger det fint og steger til det er gyldent. Vi skærer svampene og tilføjer til løgene. Stew indtil væsken fordamper. I små stykker hug den kogte kylling. 2. Tilsæt svampe til kyllingen, tilsæt sur creme, peber og salt. God blanding og fem minutters stewing. 3. Til sausen blandes smør, mælk og mel. Former spredes saucen. Læg et lag ark ud. Læs vejledningen på lasagneemballagen. Lak af lasagne kan ikke koges. 4. Vi sætter en tredjedel af påfyldningen i lasagne. På en lille gitter skal vi grille osten og drys den ovenpå. 5. Gentag lagene to gange. Dæk lasagnen med toppen, hæld over saucen og drys derefter med revet ost. I omkring fyrre minutter sender vi lasagne til en opvarmet ovn, temperaturen er hundrede og firs grader. 6. Så tager vi lasagen ud af ovnen. Vi skifter til tallerkenen, og vi kan tjene til bordet.
Serveringer: 6